Recept

Lecsó, ahogy még sosem kóstoltad

Nem vágysz forró lecsóra? Itt a hideg lecsóleves!

Lecsóleves

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 1.5 kg paradicsom
  • 1 kg paprika
  • 7-8 dl alaplé
  • 1 szál póréhagyma
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek olívaolaj
  • friss bazsalikom
  • 1 ek cukor
  • só, bors

Elkészítés:

A megmosott, feldarabolt paradicsomot, paprikát, hagymát és fokhagymát beletesszük egy nagy turmixba (lehet több részletben is), vagy botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk az olajat, sót, borsot, cukrot és tovább keverjük. Jöhet bele az alaplé (végszükség esetén, csinálhatod erőleves kockából is), annyi amennyitől leves állagúvá válik. Hűtsd le. Tetejére tegyél paradicsomkarikát, friss bazsalikomot és pár csep oívaolajat. Kínálj mellé hegyes zöldpaprikát is.

Tipp: Ha csípősen szereted, válts ki 1-2 paprikát erőssel. Ha hiányolod a kolbászt, süss ki serpenyőben pár karikát és azt tedd a tetejére. Szalonnapótlás ugyanígy - a kettő együtt pedig, fenomenális!

Még két izgalmas lecsó a következő oldalon.

Leadfotó, fotó: seriouseats.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Goldie Hawn és Kurt Russell több mint négy évtizede kitartanak egymás mellett jóban-rosszban, a színésznő szerint pedig ez egyetlen fontos dolognak köszönhető.
Lifestyle
Fashion&Beauty
Anne Hathaway rengeteg alkalommal viselte a néhai divatcsászár, Valentino Garavani lenyűgöző darabjait, ám mind közül kiemelkedik egy bizonyos kreáció, amire alig lehet szavakat találni.
Egészség
Több mint 85 ezer nő adatait elemezték, hogy megpróbálják kiszűrni, milyen hatással vannak a különböző italok a mellrák kialakulására.
Lifestyle
Már egyre többen használják fűtésre a klímájukat, azonban sok készülék másképp működik a kemény fagyban.
Lifestyle
Egyre több adatot tárolunk a telefonunkon, pedig vannak olyan dolgok, amiket nagyon nem kellene.