Házi készítésű tejszínes csokifagyi - Recept

Egy nyári meleg nap nem telhet el fagyizás nélkül, azonban érdemes otthon elkészíteni ezt a jeges nyalánkságot, hiszen 1000%, hogy sokkal finomabb lesz, mint a bolti.

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 2 tojássárgája
  • 100 g porcukor
  • 75 g finomított kristálycukor
  • 3 dl tej
  • 1,5 dl tejszín
  • 75 g csokoládé

Elkészítés

Válasszuk szét a tojásokat, majd a tojássárgákat keverjük össze a cukorral. A tejet és a tejszínt forraljuk fel, majd a tűzről lehúzva adjuk hozzá a csokit, és addig keverjük, amíg el nem olvad. Ezután öntsük hozzá a cukros tojást és alaposan keverjük el, majd várjuk meg kihűl, de közben néha kevergessük meg. Végül öntsük egy műanyag edénybe és tegyük a mélyhűtőbe, hogy megfagyjon.

Fotó: sodahead.com

Oldalak

Egészség
Egy nagyszabású amerikai kutatás döbbentette rá a világot arra, hogy az egyik legnépszerűbb frissítőnk súlyos egészségügyi veszélyeket rejt.
Lifestyle
Elszabadultak az indulatok: Puzsér Róbert kíméletlenül nekiment a Tisza Pártnak, amiért Unger Annát jelölik a vagyonvisszaszerzési hivatal élére.
Lifestyle
Az Ikrek életében a szerelem most kiszámíthatatlanabb és gyorsabban változó lehet, mint általában, ami egyszerre izgalmas és kicsit zavarba ejtő. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Sztárok
Mindössze 19 évesen debütált a divatvilág élvonalában Britney Spears kisebbik fia, Jayden, aki elképesztő címlapfotójával azonnal elrabolta a rajongók szívét.
Home&Design
Amíg alszunk, a lakásunk nem pihen – bizonyos elektromos eszközök ilyenkor is komoly kockázatot jelenthetnek.
Lifestyle
A használtas boltok – vagy ahogy mi, jó magyar módra mondjuk, a „turik” – igazi kincsesbányák: tele vannak egyedi darabokkal, szuper akciókkal és olcsó, mégis minőségi termékekkel, amelyekkel nem...