Házi csevapcsicsa - Egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád

Szereted a csevapcsicsát? Miért ne készíthetnéd el otthon? Egyáltalán nem bonyolult! Hogy ezt be is bizonyítsuk, máris megmutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 25 dkg darált sertéshús
  • 25 dkg darált marhahús
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 tk aprított kakukkfű
  • 1 tk aprított borsikafű
  • 1 mk szódabikarbóna
  • só, bors

Elkészítés

A darált húsokat botmixerrel pépesítsük, hogy még könnyebb legyen az állaguk, majd keverjük el az aprított hagymával, a zúzott fokhagymával, a sóval, a borssal és a szódabikarbónával. Pihentessük néhány óráig, hogy az ízek hadd érjenek össze. Ezt követően formázzunk belőle nagyjából 10 centis rudakat, majd a grillserpenyőbe téve süssük készre. Salátával, sült krumplival tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thisissogoodhome.com

Oldalak

Sztárok
Majka felesége inkább Pápai Jocira adta le a szavazatát. Igazából a Belehalok már amúgy sem első YouTube-on.
Lifestyle
A lakó kertészkedni akartak a budapesti, XII. kerületi házánál, de hátborzongató dolog fogadta. A medencében két tetemet is talált.
Sztárok
Új lemezének fogadtatásáról, a női rapperlét mivoltáról és a siker hatásairól is kérdeztük Sisit, akivel a Budapest Park nyitó sajtótájékoztatóján beszélgetettünk.