Hamis fasírt lencséből - Húsmentes ebéd

Fasírtot nem csak húsból készíthetünk, hanem a vegetáriánusok nagy örömére szinte bármilyen zöldségből. Érdemes kipróbálni lencséből is, máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 40 dkg lencse
  • 2 tojás
  • 1 vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk őrölt pirospaprika
  • fél tk őrölt római kömény
  • fél tk őrölt koriander
  • csipet babérlevélpor
  • só, bors
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés

A lencsét áztassuk be néhány órára, majd főzzük meg. Nyomkodjuk szét egy villával, majd adjuk hozzá a felaprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Fűszerezzük, sózzuk és borsozzuk. Keverjük hozzá a tojásokat és egy kis zsemlemorzsát. Gyúrjuk az egészet masszává és formázzunk belőle fasírtokat. Forgassuk meg egy kis zsemlemorzsában, majd olajban süssük ki.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: ytimg.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Charles Spencer közel három évtizeddel Diana hercegné tragikus halála után szokatlanul őszintén beszélt nővéréről, és arról az egy dologról is, amelyet ma már egészen másképp csinálna.
Lifestyle
A konyhai eszközök közt van egy darab, amely szinte minden háztartásban megtalálható, mégis alig akad, aki valóban tudja, mire szolgál: ez a spagettikanál.
Sztárok
Stohl András élete nemcsak a színpadon és a képernyőn pörög, hanem a magánéletben is tele van boldogsággal. A népszerű színész-műsorvezető büszke nagypapa: legidősebb lánya, Stohl Luca kislánya, Róza...
Lifestyle
A Mérleg készüljön: a mai nap egy mélyebb érzelmi pillanatot tartogathat számára - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A fagyasztó rengeteg ételt menthet meg a kidobástól, néhány alapanyagnál azonban éppen a mínuszok okozhatják azt, hogy felengedés után már alig akad ember, aki elfogyasztaná őket.
Egészség
Reggelente zsibbadt karral, bizsergő ujjakkal ébredsz? Lehet, hogy egy alattomos alvási testhelyzet áll a háttérben – és észre sem veszed, hogy rendszeresen ebben alszol.