Egy örök klasszikus: Hagyományos rakott krumpli – Íme a tökéletes recept!

Pont olyan, mint amit a nagyi csinált.

Rakott krumpli

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 15 dkg füstölt szárazkolbász
  • 10 dkg trappista sajt
  • 6 db tojás
  • 5 dl tejföl
  • margarin
  • só

Elkészítés:

A megmosott burgonyát héjával együtt sós vízben puhára, a tojásokat pedig körülbelül 10 perc alatt keményre főzzük. Ha elkészültek, a krumplit és a tojást is megpucoljuk, majd a kolbásszal együtt felkarikázzuk őket. Egy tűzálló edény alját vékonyan kikenjük margarinnal, és jöhet a rétegezés: egy réteg sózott burgonya, egy réteg tojás, egy réteg kolbász – ezt addig ismételjük, amíg az alapanyagok el nem fogynak. Az egészet leöntjük sós tejföllel, végül reszelt sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben 165 fokon körülbelül 40 perc alatt készre sütjük.

További két rakott ételért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Tavaly augusztusban látta meg a napvilágot Szoboszlai Dominik és Buzsik Borka közös kislánya, az édesanyja pedig új fotókat posztolt a csöppségről. Ezeken jól kivehető az, hogy a kislány már...
Lifestyle
A Windows beállításokon is múlhat, hogy mennyire gyors a laptopod vagy számítógéped.
Utazás
Természetesen a piacon rengeteg jó szakember van, de akadnak olyan autószerelők is, akikben nem szabadna bízni.
Lifestyle
Ha a menstruációdat megelőző napokban rendszeresen hidegrázás, fejfájás, kimerültség vagy orrdugulás tör rád, miközben a vérzés kezdetével vagy végével minden rossz érzés varázsütésre elmúlik,...
Lifestyle
Az akkumulátorok ma már messze többre képesek, mint egy évtizeddel ezelőtt, csakhogy közben a telefonok is fejlődtek.