Hagyományos bodzaszörp - Recept
A bodzaszörp egy igazán hűsítő, kellemes, tavaszi-nyári üdítő, elkészítése pedig nem is olyan bonyolult. Íme, a receptje!
Hozzávalók
- 10-12 bodzavirág ernyő
- 2,5 l víz
- 2 kg befőző cukor
- 2 db citrom
- 5 g citrompótló
Elkészítés
Forraljuk sziruppá a vizet a cukorral és a citrompótlóval. Ha szükséges, a habját fölözzük le. A bodzavirágokat óvatosan mossuk meg és csepegtessük le. A citromokat tisztítsuk meg alaposan és karikázzuk fel, majd tegyük őket egy nagy, körülbelül 5 literes üvegbe. Erre tegyük rá a bodzavirágokat, amire aztán öntsük a langyos szirupot. Ha teljesen kihűlt, fedjük le az edényt és hagyjuk, hogy 5-6 nap alatt hadd érjenek össze az ízek. Miután letelt ez az idő, egy szűrő segítségével szűrjük le a szörpöt. Hűtőben tároljuk, néhány hónapig eláll.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: reclaimmylife.wordpress.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
A csípőnadrágok és a flitteres haspólók után újabb kétezres évekbeli alapdarab tért vissza a köztudatba: a vékony sál, amelyet az internet népe csak „Hannah Montana-sálként” emleget.
Sztárok
Domján Kata Levendulamezők című darabja nagy sikert ért el.
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Lifestyle
Ahogy beköszönt az első igazi őszi lehűlés, szinte automatikus mozdulattal nyúlunk a termosztát után, majd meglepődünk a számla láttánk és szidjuk a szigetelést.
Utazás
Bár a 261/2004/EK uniós rendelet akár 250–600 eurós kártérítést is garantál a jelentős repülőkésést szenvedő utasoknak, a pénz megszerzése a gyakorlatban attól függ, hogy melyik légitársasággal...
Egészség
Egy különleges, Ázsiában nagy becsben tartott citrusféle nemcsak értékes vitaminokat tartalmaz, hanem olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek bizony a tudósok érdeklődését is felkeltették.
