Hagymás bab Bud Spencer módra - Retró étel

Ki ne emlékezne a híres Bud Spencer-Terence Hill párosra, akik mindenkit laposra vertek és kedvenc ételük a hagymás bab? Valószínű, hogy szinte mindenki. Nézzük meg, miért is szeretik ennyire ezt a kissé nehéz, mégis fenséges ételt!

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók

  • 70 dkg bab
  • 20 dkg szalonna
  • 50 dkg sonka
  • 3 nagy fej hagyma
  • 3 evőkanál cukor
  • pirospaprika
  • só, bors
  • 2 szál bazsalikom

Elkészítés
Előző este beáztatjuk a babot, majd másnap felrakjuk főni és hozzáadjuk a bazsalikomot. Félig megfőzzük, majd leszűrjük a levét és félrerakjuk. A szalonnát és a sonkát felkockázzuk és kiolvasztjuk a zsírját. Hozzáadjuk a cukrot, amely majd ha elolvadt, mehet bele a karikára vágott hagyma, amit üvegesre pirítunk. Végül hozzáadjuk a leszűrt babot és annyi levet adunk hozzá, amely ellepi. Készre főzzük.

Kenyérrel fogyasszuk egy Bud Spencer-Terence Hill film mellett! Ha pedig szereted a babos ételeket, kóstold meg chilis babsalátánkat is!

Oldalak

Lifestyle
A 2000-es évek elején Dan Buettner elhatározta, hogy megfejti a hosszú élet titkát azzal, hogy ellátogatott a világ azon helyeire, ahol az emberek a legtovább éltek. Lássuk, mit tudott meg!
Sztárok
A Jim Carrey rajongók nagyon jól tudják, hogy a színész nem csak vígjátékokat szokott elvállalni.
Lifestyle
Csak azért vette meg a gyűrűt a hölgy, mert tetszett neki, de azt nem tudta senki, milyen értékes gyémánt van benne.
Utazás
Spórolj a szálláson és az utazáson: az internetes kutatások alapján ez a 3 varázslatos európai úti cél 2026-ban a legpénztárcabarátabb.
Lifestyle
A tartós kánikula és az aszály miatt az OKF közzétette azon légkondicionált helyiségek országos listáját, amelyeket bárki igénybe vehet.
Egészség
A nyári forróság nemcsak a közérzetünkre és a keringésünkre lehet hatással, hanem bizonyos fertőzések kialakulásának is kedvezhet. Egy nőgyógyászati szakértő szerint a meleg hónapokban különösen...