Fokhagymakrémleves – Szupergyors, testet-lelket melengető első fogás a hideg napokra

Kiadós, egyszerű étel, amivel nem kell órákig pepecselned a konyhában.

Fokhagymakrémleves

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?

Hozzávalók:

  • 1 fej fokhagyma
  • 1 db vöröshagyma
  • 250 ml tejszín
  • 600 ml húsleves alaplé
  • 2 ek liszt
  • 5 dkg vaj
  • só, bors
  • pirítóskocka
  • reszelt sajt

Elkészítés:

Az apróra vágott fokhagymát és vöröshagymát megdinszteljük a vajon, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd rászórjuk a lisztet, és folyamatos kevergetés mellett felöntjük a húsleves alaplével, amit előzőleg leveskockából elkészítettünk. Ezután 30-35 percig főzzük, majd az egészet botmixerrel átturmixoljuk. Végül hozzáadjuk a tejszínt, és pár percig alacsony lángon forraljuk. Forrón, reszelt sajttal a tetején és pirítóskockákkal tálaljuk.

További két isteni krémlevesért lapozz!

Oldalak

Lifestyle
Váratlan szituációban találja magát a Rák számára. Napi horoszkóp.
Sztárok
A királyi hölgyek minden megjelenése, valamint színválasztása egy-egy üzenet hordoz, ráadásul nemcsak stílust, hanem személyiséget, magabiztosságot és diplomáciai érzékenységet is közvetítenek.
Lifestyle
A vőlegény teljesen ledöbbent, amikor a menyasszonya elárulta, milyen furcsa családi hagyományt várnak el tőlük a nászéjszakán.
Lifestyle
Tudtad, hogy a háziállatok nemcsak aktívabbá és színesebbé teszik a mindennapjaidat a sétákkal és a játékidővel, hanem időskorban az agyműködésedet is támogatják? Erre világított rá egy új kutatás.
Lifestyle
Nem csak a karrier, a magánéletük szempontjából is katasztrofális hónap vár rájuk.
Home&Design
Egy otthon lehet elegáns és időtálló, mégis friss és izgalmas – a profik megmutatják, milyen elemekkel tudod kiemelni, hogy ne olvadjon bele a megszokottba.