Recept

Fokhagymakrémleves – Szupergyors, testet-lelket melengető első fogás a hideg napokra

Kiadós, egyszerű étel, amivel nem kell órákig pepecselned a konyhában.

Fokhagymakrémleves

Hozzávalók:

  • 1 fej fokhagyma
  • 1 db vöröshagyma
  • 250 ml tejszín
  • 600 ml húsleves alaplé
  • 2 ek liszt
  • 5 dkg vaj
  • só, bors
  • pirítóskocka
  • reszelt sajt

Elkészítés:

Az apróra vágott fokhagymát és vöröshagymát megdinszteljük a vajon, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd rászórjuk a lisztet, és folyamatos kevergetés mellett felöntjük a húsleves alaplével, amit előzőleg leveskockából elkészítettünk. Ezután 30-35 percig főzzük, majd az egészet botmixerrel átturmixoljuk. Végül hozzáadjuk a tejszínt, és pár percig alacsony lángon forraljuk. Forrón, reszelt sajttal a tetején és pirítóskockákkal tálaljuk.

További két isteni krémlevesért lapozz!

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Mióta a brit királyi család tagja, Katalin hercegnének rengeteg szabályt kell betartania – a lista pedig nemrég egy újabb kiegészítéssel bővült.
Sztárok
Nem is akármilyen alkalomból posztolta az eddig sosem látott képet, gyermekei ugyanis betöltötték a 18. életévüket.
Lifestyle
Végre valamiben első a magyar - gondolhatnánk. Csakhogy egy elég súlyos és veszélyes lista élére kerültünk fel, amire egyáltalán nem lehetünk büszkék.