Recept

Gyömbéres tőkehal spárgával és hagymával - Könnyed, tavaszi fogás

Tökéletes tavaszi fogás a következő: mennyei gyömbéres tőkehal, egy szuper körettel, párolt spárgával és hagymával. Nagyon egészséges és igazán finom. Csak ajánlani tudjuk!

Hozzávalók

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 1 tőkehalfilé
  • 1 csokor spárga
  • 2 újhagyma
  • 2 ek szárított bazsalikom
  • 1 tk zúzott fokhagyma
  • 1,5 tk aprított gyömbér
  • 2 ek szójaszósz
  • 2 tk olívaolaj
  • bors

Elkészítés

Sütőpapíron helyezzük el a tőkehalat. A megtisztított spárgát és a felaprított hagymát tegyük közvetlenül mellé. A hal tetejére szórjuk a bazsalikomot, a zúzott fokhagymát, az aprított gyömbért, a borsot, és öntsük rá a szójaszószt és az olívaolajat. A papírt hajtogassuk össze, úgy, hogy kisebb csomagot kapjunk. Tegyük bele egy tepsibe és 220 fokos sütőben 15 percig süssük, addigra a hal átsül és a spárga is megpárolódik.

Fotó: thehungrybearsblog.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Sokan úgy hivatkoznak rá, mintha egy titkos menekülőút lenne egy rossz autóvásárlás után – pedig nem az. Az „autóvásárlás 8 napos szabálya” rengeteg félreértést szül, és ha rosszul értelmezed,...
Egészség
Sokan úgy gondolják, hogy a magas húgysavszint – ami hosszú távon köszvényhez, ízületi gyulladásokhoz és egyéb egészségügyi gondokhoz vezethet – főként a húsfogyasztás következménye. A valóságban...
Lifestyle
Tudjuk jól: odakint még mindig tombol a kegyetlen tél, de mit szólná hozzá, ha néhány varázslatos pillanat erejéig visszarepülnénk a karácsony szívmelengető napjaihoz?
Lifestyle
A redőny sokak szemében a téli lakásvédelem egyik alapdarabja, pedig egy apró szokás komoly, rejtett problémák forrása lehet. A baj nem azzal van, hogy használjuk, hanem azzal, hogy hogyan tesszük...
Lifestyle
Itt van a nyakunkon egy óriási leállás, a Szerencsejáték Zrt. előre figyelmeztet mindenkit.
Lifestyle
Két tizenéves lány alatt nemrégiben beszakadt az Ipoly jege Szobnál: egy helyi lakos azonnal a gyerekek segítségére sietett, és megmentette az életüket, ám sajnos bárki kerülhet hasonló helyzetbe,...