Görögök kedvence, a joghurtos tzatziki - Recept

Kíváncsi vagy egy igazi görög receptre, ami ráadásul nagyon könnyen el is készíthető? Az uborkából készült joghurtos saláta húsok mellé fogyasztva kiváló, de előételként is fogyaszthatjuk!

Hozzávalók

  • 2,5 dl tejföl
  • 1,5 dl natúr joghurt
  • 2 db közepes méretű kígyóuborka
  • 7-8 gerezd fokhagyma
  • fehérbors
  • friss citrom leve

Elkészítés

Az uborkát vékony csíkokra reszeljük, sózzuk, egy kicsit állni hagyjuk, hogy levet eresszen, majd jól kinyomkodjuk. Miután megpucoltuk a fokhagymagerezdeket összetörjük őket és az uborkához adjuk a tejföllel és a joghurttal együtt. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, pár csepp citromlével meglocsoljuk. Hogy az ízek összeérjenek, 1-2 órára letakarva a hűtőbe tesszük, hidegen tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Görög saláta - Katt ide!

Leadkép: judicialpeach.com

Oldalak

Sztárok
Úgy néz ki, hogy Demcsák Zsuzsa is eljutott arra a pontra, hogy nem szeretné kiteregetni a magánéletét, de azért néhány titkot mégis megtudtunk a szerelméről.
Lifestyle
Talán még a párunknak sem szoktuk elmesélni, ha általában valamilyen szexuális tartalmú álmunk van, pedig lehetnek rejtett jelentései. Most megmutatjuk, hogy mit jelenthet például, ha az előző...
Sztárok
A JAG-Becsületbeli ügyek az első számú katonai dráma volt a tévében, ami milliókat vonzott a képernyőket elé. Lassan 20 éve annak, hogy véget ért a sorozat és azóta elképesztően megváltoztak a...