Görögök kedvence, a joghurtos tzatziki - Recept

Kíváncsi vagy egy igazi görög receptre, ami ráadásul nagyon könnyen el is készíthető? Az uborkából készült joghurtos saláta húsok mellé fogyasztva kiváló, de előételként is fogyaszthatjuk!

Hozzávalók

  • 2,5 dl tejföl
  • 1,5 dl natúr joghurt
  • 2 db közepes méretű kígyóuborka
  • 7-8 gerezd fokhagyma
  • fehérbors
  • friss citrom leve

Elkészítés

Az uborkát vékony csíkokra reszeljük, sózzuk, egy kicsit állni hagyjuk, hogy levet eresszen, majd jól kinyomkodjuk. Miután megpucoltuk a fokhagymagerezdeket összetörjük őket és az uborkához adjuk a tejföllel és a joghurttal együtt. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, pár csepp citromlével meglocsoljuk. Hogy az ízek összeérjenek, 1-2 órára letakarva a hűtőbe tesszük, hidegen tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Görög saláta - Katt ide!

Leadkép: judicialpeach.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Lifestyle
Természetesen a mosogatószivacsnak tisztának, és nem használtnak kell lennie.
Lifestyle
A kártyabirtokos hiába akarta befizetni a sok pénzt az ATM-nél, az összeg nem jelent meg a képernyőn.
Lifestyle
A Femcafe idén is kilátogatott a Sziget Fesztiválra, amely ma már jóval többről szól, mint a bulizás. Számos szervezet kap itt teret, hogy fontos társadalmi ügyek mellett álljon ki és üzeneteket...
Lifestyle
Egy amerikai nő alig pár ezer forintért vett meg egy használt ruhát, ám a címkét megpillantva kiderült, hogy egy igazi vagyonra bukkant.
Sztárok
Még nagyban tart a Most Wanted forgatása, így mindenki találkozhat Sebestyén Balázsékkal, vagy éppen narancssárga ruhás celebekkel.
Sztárok
Amal és George Clooney először vitte el kilencéves ikreit, Ellát és Alexandert egy hivatalos eseményre, ahol ritka fotók készültek a családról.