Görög citromos csirkeleves - Repetázni akarsz majd belőle

Ha már unod a klasszikus húslevest, lepd meg a családot egy egészen különleges ebéddel! A következő görög csirkeleves egyszerűen ellenállhatatlan!

Hozzávalók

  • 1 ek olaj
  • 1 hagyma
  • 6 csésze alaplé
  • 1/2 csésze rizs
  • 3 tojás
  • 2 csésze főtt csirkehús
  • 2 citrom leve és reszelt héja
  • só ízlés szerint

Elkészítés

Az olajat hevítsük fel egy serpenyőben és 3-5 perc alatt pároljuk meg benne a hagymát. Adjuk hozzá az alaplevet és a rizst, és főzzük 15-20 percig, míg a rizs meg nem puhul. Ekkor lassan, folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a felvert tojásokat is, majd a csirkehúst, a citromlevet és a citromhéjat, valamint egy kis sót. Főzzük 3 percig, majd vegyük le a tűzről és fogyasszuk.

Fotó: foodnetwork.com

Oldalak

Fashion&Beauty
Ahogy beköszönt a nyár, új lehetőségek és inspirációk nyílnak meg a körömtrendeket illetően is, melyekből idén sem lesz hiány.
Sztárok
Clementine egyre jobban hasonlít az édesanyjára és külsőleg minden adottsága megvan ahhoz, hogy hamarosan a nyomdokaiba lépjen.
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.