Gesztenyével töltött pulykamell - Egy igazi karácsonyi étel
Ha valami különlegesre vágyunk az ünnepi étkezéseknél, akkor ezzel az étellel garantáltan nem fogunk mellé!
Hozzávalók
- 1 db pulykamell
- 2 db zsemle
- 5 dkg füstölt szalonna
- 2 dkg vaj
- 3 db tojás
- 15 dkg darálthús
- 20 dkg gesztenye
- 1 csipetnyi szerecsendió
- csipetnyi őrölt bors
- 2 evőkanál olaj
Elkészítés
Az étel elkészítését a zsemle beáztatásával kezdjük, majd utána a kinyomkodásával folytatjuk. Közben a szalonnát a zsírjára sütjük, valamint a vajat összekeverjük a tojásokkal, darálthússal és a gesztenyemasszával, majd az egészet megfűszerezzük.
A pulykamellett húsverő kalapáccsal kiverjük. Miután ez megtörtént a gesztenyét egyenletesen eloszlatjuk benne. Ha ezzel végeztünk a pulykamellet felcsavarjuk és megsózzuk, utána olajos alufóliába csavarva a forró sütőbe helyezzük. 45 perc elteltével már tálalhatjuk is az ínycsiklakdozó ételt.
A tökéletes sült gesztenye elkészítéséhes nézd meg egy korábbi receptünket!
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
A hőségben reflexszerűen a legalacsonyabb fokozatra állítjuk a klímát, pedig a helytelen beállítás súlyos egészségügyi panaszokat és csillagászati villanyszámlát okoz.
Home&Design
A nagy hőségben előfordul, hogy a műanyag ablak vagy ajtó eléggé be tud ragadni a melegtől.
Lifestyle
Rengeteg diéta létezik, de ez olyan, amihez tényleg csak figyelem kell, ráadásul normálisan ehetünk is.
Lifestyle
Olvasd el te is napi horoszkópodat!
Egészség
Ma már rengeteg fogkefe közül választhatunk, de nehéz eldönteni, hogy melyik a legmegfelelőbb.
Lifestyle
A sütő tisztítása sokak számára az egyik legkellemetlenebb házimunka, különösen akkor, amikor a makacs, ráégett zsír az erős súrolás hatására sem akar eltűnni. Szerencsére létezik egy filléres szer,...
