Újabb gasztro-őrület a TikTokról – Tésztából chipset
Sok mindent láttunk már, de erre nem teljesen voltunk felkészülve. A TikTokon ezúttal a vérbeli tésztaimádók találhatják meg a számításukat, ugyanis a jó öreg bolognai vagy carbonara helyett szintet lépett a népszerű alapanyag – ezúttal chips készült belőle. Az úgynevezett tészta chips receptjére mostanáig több mint 7 millióan voltak kíváncsiak. Ha jobban belegondolunk, rossz nem lehet, hiszen a tészta hálás alapanyag, nehéz rosszat készíteni belőle. Az elkészítésnél előnyben vannak azok, akik rendelkeznek otthoni Air Fryer sütővel (vagyis olaj nélküli forró levegős fritőzzel), ugyanis állítólag ezzel lesz a tészta chips igazán ropogós.
Tészta chips
Hozzávalók:
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
- 20 dkg tészta (penne, masni vagy csavart)
- 20 dkg reszelt sajt (pl. parmezán)
- kevés olívaolaj
- szárított fűszerek ízlés szerint (fokhagymapor, őrölt paprika, olasz fűszerkeverék)
- só, bors
Elkészítés:
- A tésztát lobogó sós vízben főzzük meg a csomagoláson leírtak szerint.
- A kifőtt tésztát szűrjük le és forgassuk meg egy kevés olívaolajban. Fűszerezzük ízlés szerint, majd szórjuk meg reszelt sajttal.
- Melegítsük elő az Air Fryer készüléket 200 fokra, a tésztát süssük kb. 10 percig (félidőben forgassuk át).
- Amennyiben nem rendelkezünk Air Fryer sütővel, az előkészített tésztát süssük hagyományos sütőben 200 fokon 20-25 percig. A végeredmény így is nagyon finom lesz, csak talán kevésbé lesz ropogós.
- A tészta chipshez dobj össze egy finom mártogatóst – a receptért lapozz.
Lead fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Utazás
Home&Design
Sztárok
Sztárok
Kamilla királyné rendkívül tudatos az étrendjével kapcsolatban, azt azonban csak kevesen gondolnák Őfelségéről, hogy a reggelijét tekintve az egyszerűség elvét követi.
Lifestyle
Érzelmekkel teli, mély beszélgetésre számíthat a Skorpió. Napi horoszkóp.
Sztárok
Egykor Hollywood egyik legígéretesebb fiatal színésznőjeként tartották őt számon, ma pedig egy legendás sorozat kifinomult karaktere jut róla eszünkbe. Elizabeth McGovern sokat változott az évek...
Egészség
Rengetegen nem is gondolnak bele, hogy a májunk mennyire fontos feladatot lát el.
Lifestyle
Sokan nem tudják, de a kotyogós kávé olasz találmány, és ők aztán tényleg tudják, hogyan kell profin lefőzni.
Fashion&Beauty
Ha csak egy pár új csizmát vásárolsz a tél végéig, akkor válaszd Sandra Bullock darabját: ez a lábbeli elképesztően komfortos, miközben stílusos megjelenésével és időtlen eleganciájával a mindennapi...
