Fűszeres gyömbértea - Recept

Ezeken a borús, esős napokon az ember nem is kíván mást, csak egy bögre forró italt. A gyömbérrel ízesített tea nem csak átmelegít, de a megfázás ellen is csodaszer.

Hozzávalók

• 5 dkg gyömbér
• 1 l víz
• 1 rúd fahéj
• 10 db szegfűszeg
• 3 evőkanál méz
• 1 szelet citrom

Elkészítés

Forraljuk fel a vizet. Amíg melegszik, pucoljuk meg és vágjuk szeletekre a gyömbért. Ha a víz már fő, tegyük hozzá a gyömbért a többi hozzávalóval együtt, majd fedő alatt legalább 10 percig főzzük. Ezután még hagyjuk állni kb. 20 percig, majd átszűrve fogyasztjuk.

Ezt is ajánljuk: Chai latte, a fűszeres finomság

Fotó: callmyfamilydoctor.com