Fűszeres csirkemellel töltött paprika: Egy olcsó és gyors étel, amit sütnöd sem kell!

Pofonegyszerű, így szuper választás vacsorára, de akár vendégváró fogásnak is megfelel.

Fűszeres csirkemellel töltött paprika

Hozzávalók:

  • 1 egész csirkemell
  • 2 db kápia paprika
  • 4 szelet cheddar sajt
  • 2 db tv paprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 6-7 friss zsályalevél
  • rozmaring
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítés:

A csirkehúst, a vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, ízlés szerint rozmaringgal, frissen őrölt borssal, sóval és zsályával fűszerezzük. A húst kevés olajon puhára pároljuk, majd aprítógépben pürésítjük a sajttal és a kockára vágott tv paprikával együtt. Amennyiben szükséges, most még fűszerezhetjük. Ezután a kápia paprikát félbevágjuk, a magházát eltávolítjuk, és megtöltjük a húsos raguval. Tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.

További két töltött zöldséges receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!