Recept

Trendi tavaszi francia lepény: omlós tészta gazdag feltéttel

A quiche a franciák egyik klasszikus étele, a titka az omlós tésztában és a gazdag feltétben rejlik. A legegyszerűbben így készítheted el.

Hozzávalók

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
  • 160 g finomliszt
  • 3 g só
  • 3 g cukor
  • 113 g sótlan, hideg vaj
  • 45-60 ml jeges víz
  • bab (nehezéknek)

Feltéthez

  • 225 g bacon
  • 3 tojás
  • 3 g só
  • fél tk bors (őrölt)
  • csipet szerecsendió (őrölt)
  • 2 ek snidling
  • 120 g főzőtejszín
  • 120 ml tej
  • 100 g reszelt sajt

Francia lepény: elkészítés

Jöhet még több különleges recept? Lapozz a baconnel tűzdelt tepsis burgonya és a sonkás-sajtos bundás kenyér receptjéért!

Leadfotó: Homecookingadventure.com, videó: Youtube/Home Cooking Adventure

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Kos számára 2026 egy igazi áttörésekkel teli év lesz, amikor a kitartás, a bátorság és a magabiztosság olyan kapukat nyit meg, amelyek eddig elérhetetlennek tűntek.
Christmas
Katalin hercegné karácsonyfaválasztása mögött zseniális logika rejlik: Vilmos herceg felesége nem véletlenül tartja ezt a szokást már hosszú idő óta.
Christmas
Idén is megjelentek azok a karácsonyfadíszek, amelyek mellett egyszerűen nem lehet szó nélkül elmenni – de nem a szépségük miatt. Mutatjuk, melyek azok, amiket jobb messziről elkerülni.
Home&Design
Évről évre változik, mi számít stílusosnak az otthonokban, de van öt trend, amelyet 2026-ra végleg elenged a lakberendezési világ. Mutatjuk, melyek azok, amelyekre már nem érdemes költeni.
Sztárok
Katalin hercegné karácsonyi koncertjén természetesen jelen volt Vilmos herceg, valamint három közös gyermekük is, a bájos família láttán pedig a népszerű testbeszéd-szakértő szokatlan dologra lett...
Lifestyle
Fény derülhet a Nyilas egy titkára. Napi horoszkóp.