Recept

Főzött paradicsomlé recept

Ha szeretjük a paradicsomlevet, de nem akarjuk a boltit inni, akkor készítsük el otthon házilag.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 1,5 kg paradicsom
  • 5 ek olívaolaj
  • 1 tk porcukor
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • bazsalikom

Elkészítés

Mossuk meg a paradicsomokat, vágjuk ki a csumájukat és mindegyiket vágjuk négy nagy részre. Egy lábasban kezdjük el főzni az olívaolajjal, sóval, borssal, cukorral, bazsalikommal és a fokhagymával. Fedjük le és főzzük közepes lángon 20 percig, majd öntsük egy turmixba. Kb. 90 másodpercig turmixoljuk, majd öntsük át egy finom szűrőn, majd töltsük üvegekbe.

Ezt is ajánljuk: Ketchup házilag - Katt ide!

Oldalak

Recept
Sztárok
A 90-es évek egyik legnépszerűbb televíziós sorozata, a Vészhelyzet világszerte milliókat szegezett a képernyők elé, a nézők egyik nagy kedvence pedig kétségkívül Carol Hathaway főnővér volt. Az őt...
Egészség
Brutális rekordhőség méri a csapást Magyarországra, a negyven fok körüli izzó levegő a végletekig túlterheli az emberek szervezetét. Bizonyos hirtelen fellépő, akut egészségügyi vészhelyzetek...
Sztárok
A 12 éves György szinte egy felnőtt férfi benyomását kelti friss, édesanyjával közös fotóján: a herceg akkorát nőtt, hogy már majdnem ugyanolyan magas, mint Katalin, arról nem is beszélve, mennyire...
Lifestyle
Megérkezett a pusztító hőséghullám Magyarországra, a trópusi éjszakák és a nappali rekordok miatt szinte elviselhetetlen a forróság az otthonainkban. Sokan kétségbeesett módszerekkel próbálják hűteni...
Lifestyle
A repülőgépek ablakai annyira természetes részei az utazásnak, hogy valószínűleg a legtöbben sosem gondolkodnak el rajta, miért pont ilyen alakúak. Beszállunk, leülünk az ablak mellé, nézzük a...
Lifestyle
A kovászos kenyérből az elmúlt években valóságos sztár lett. Elegáns pékségek polcain trónol, foodblogokon pózol, és lassan ott tartunk, hogy ha egy kenyérre ráírják, hogy kovászos, máris...