Recept

Fokhagymás zellerkrémleves - Könnyű méregtelenítés

Sokan elfeledkeznek erről a zöldségről, pedig nagyon finom és egészséges levest készíthetünk belőle.

Fokhagymás zellerkrémleves - Hozzávalók:

  • 1 zellergumó
  • 2 db krumpli (nagy)
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 dl tejszín vagy tejföl
  • bors

Elkészítés:

A zellert apróra, a krumplit nagyobb darabokra vágjuk, majd a fokhagymagerezdekkel együtt feltesszük főni. Egy kicsit megsózzuk. Addig főzzük, amíg a zeller teljesen megpuhul. Kevés vizet hagyjunk alatta, és úgy turmixoljuk össze. Nem lesz könnyű, ha nem főztük puhára a zellert. Hígítsuk tejszínnel, vagy tejföllel, sózzuk, borsozzuk, ahogy jól esik, forraljuk össze, és kész is. A tetejére pirított zsemlekockát, reszelt sajtot, apróra vágott petrezselyem zöldet vagy pirított mandulaszeleteket lehet tenni.

Még két ízletes receptért kattints a következő oldalra!

Fotó:123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A korallvirág az egyik legnépszerűbb növény, mely a legtöbb háztartásban jelen van. Otthonunk éke azonban könnyen tönkremehet, ha nem tartjuk szem előtt az igényeit.
Sztárok
Jordán Adél színésznővel több alkalommal is találkozhatunk idén nyáron a tizenharmadik szezonját kezdő Budapest Parkban!
Lifestyle
Azt biztos tudtad, hogy a kínai orvoslás gondoskodik a fizikai egészségről. De az is megvan, hogy a lélek egészségéről is képes? Ehhez csupán ismerni kell a kínai 5 elemet, amik ráadásul egy-egy...