Fokhagymás brokkoli szardellával

Ha unjuk a brokkolit és feldobnánk egy kicsit, könnyen megtehetjük ezzel a fokhagymás, szardellás recepttel, ami még egészséges is.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg brokkoli
  • 3 ek. extra-szűz olívaolaj
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 6 szardella filé
  • ¼ teásk. őrölt pirospaprika
  • ¼ teásk. só
  • bors

Elkészítés

Egy nagy lábasban forraljunk vizet, majd tegyük bele a megtisztított, darabokra szedett brokkolit és nagyjából főzzük 3-5 percig, amíg puha nem lesz. Ha egy villával megszúrtuk és jó, szűrjük le és tegyük félre. Melegítsünk olajat egy serpenyőben és pirítsuk benne az apróra vágott fokhagymát, a feldarabolt szardellát, valamint a paprikát 1-2 percig. Adjuk hozzá a megfőtt brokkolit, keverjük el az egészet, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk és hagyjuk még a tűzön körülbelül 2 percig.

Kóstold meg a sajtkrémes párolt brokkolit is!

Fotók: glutenfreespinner.com, fiercelyfresh.com

Oldalak

Lifestyle
Sokan hisznek abban, hogy születésünk időpontja nemcsak a csillagjegyünkről, hanem a személyiségünkről is sokat elárul. A spirituális tanok szerint a születési hónap azt is megmutathatja, melyik az a...
Sztárok
Leonardo DiCaprio éppen cigit tarhált egy másik világsztártól tiniként, miközben az anyja elől bujkált.
Lifestyle
Egerek és más rágcsálók jelentek meg a ház körül? Mielőtt drága irtószerekhez vagy csapdákhoz nyúlnál, érdemes kipróbálnod egy egyszerű, olcsó módszert, amelyet egyre többen ajánlanak.
Lifestyle
A legtöbben most kezdik kivenni a nyári szabadságaikat, de rengetegen nem tudják, mennyivel gazdálkodhatnak, és hogy működik ez konkrétan.
Home&Design
Sokáig megkérdőjelezhetetlen kedvenc volt, most azonban egy új burkolat látványosan átveszi a helyét az otthonokban. Nemcsak szebbnek tartják, hanem praktikusabbnak is – és egyre többen esküsznek rá.
Egészség
A bélrák világszerte az egyik leggyakoribb daganatos megbetegedés, kialakulásában pedig az életmódnak is jelentős szerepe van. Egy friss kutatás szerint egy egyszerű, mindennap fogyasztható ital...