Finomat gyorsan - Rakott tészta

Ezt a receptet annak javasoljuk, akinek kevés ideje van a főzésre, de szeretné elkerülni a gyorséttermi kajákat.

Hozzávalók:

• 50 dkg fodros nagykocka
• 40 dkg füstölt sonka
• 15 dkg húsos szalonna
• 1 evőkanál margarin
• 2 pohár tejföl
• 15 dkg trappista sajt

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon kifőzzük. A sonkát és a szalonnát apró kockákra vágjuk és a margarinon megpirítjuk. A sajt háromnegyed részét lereszeljük és hozzá keverjük a 2 pohár tejfölt. Egy sütőtálba tesszük a kifőtt tésztát és összekeverjük a sonkával meg a szalonnával. Ezután a tetejére kenjük a már elkészített sajtos tejfölt. Erre még a megmaradt sajtot ráreszeljük és a sütőbe tesszük amíg a tetején barnára sül a sajt.