Recept
Írta: Hunyadi-Zoltán Emese
2013.06.30.

Finom és hideg uborkaleves

A fullasztó melegben fontos, hogy ne csak szilárd ételeket válasszunk, hanem a folyadékpótlás végett a levesekről se mondjunk le. Az uborkaleves előnye, hogy jéghidegen a legfinomabb, és az uborka tele van olyan vitaminokkal, ami elengedhetetlen a szervezetnek.

Hozzávalók

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

25 dkg uborka
2 dl joghurt
1 gerezd fokhagyma
őrölt fehérbors
citromlé
só
kapor
1 db paradicsom
ásványvíz

Elkészítés

Az uborkát hámozzuk meg, nagy lyukú reszelőn reszeljük le, majd keverjük össze sóval és az összetört fokhagymával. Hagyjuk állni körülbelül 20 percig. Utána adjuk hozzá a joghurtot, öntsük fel ásványvízzel és citromlével, szórjunk bele borsot és kaprot, és tegyük a hűtőbe. Hidegen tálaljuk, kaporral díszíthetjük.

Ha maradt egy kis uborkát, második fogásnak készíts juhsajtos-zöldséges tésztasalátát!

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: Hunyadi-Zoltán Emese
2013.06.30.
Sztárok
Felismered? A Terminátor filmek szépsége volt most a Stranger Thingsben rettegünk rőle
A Terminátor legendás sztárja, Linda Hamilton büszkén vállalja az arcát, a ráncait és az egész életét – és nyíltan beszél arról, miért nem érdekli többé Hollywood szépségkultusza.
Lifestyle
8 gyulladáscsökkentő étel, ami segít megőrizni az egészségedet
A szervezetben fellángoló gyulladások számos egészségügyi problémát és tünetet okozhatnak hosszútávon. Elég akár egy fájdalmas emésztőrendszeri gyulladásra, valamilyen ízületi fájdalomra vagy szív-...
Lifestyle
Ekkortól búcsúzik a Kincsvadászok új évada, és jönnek az ismétlések
A Kincsvadászok ismétlései is hatalmas nézettséget szoktak hozni a TV2-nek, de jobb, ha tisztában vannak a rajongók, mikor jönnek ezek.
Egészség
Másnaposság ellen nem a fájdalomcsillapító, vagy a húsleves a legjobb taktika
Szilveszterkor sokan isznak picit többet a kelleténél. A húsleves és a fájdalomcsillapítót vetik be a legtöbben, de nem ez a legjobb megoldás.
Lifestyle
30-30-30 módszer: tényleg működik, vagy csak egy újabb TikTok-őrület?
Futótűzként terjed a TikTokon a legújabb őrület, ami 30-30-30 szabály névre hallgat. A hatalmas figyelmet kivívó trend egyesek szerint hozzásegít az egészségesebb mindennapokhoz, sőt, még a fogyásban...
Lifestyle
Tabutéma: így élik meg az anyák a szülés utáni depressziót
A baba érkezése az egyik legnagyobb öröm az életben – de nem mindenki éli meg felhőtlen boldogságként. Sok édesanya tapasztal ugyanis a szülést követő hetekben vagy akár hónapokban levertséget, rossz...