Fejedelmi körtés-kakaós sütemény - Recept

A kakaós sütemény, már önmagában is csábító, hát még ha körtével gazdagítjuk! Mutatjuk az ínycsiklandó körtés-kakaós sütemény receptjét.

Hozzávalók

• ​25 dkg liszt
• 25 dkg cukor
• 5 dkg vaj
• 4 dkg holland kakaó por
• 1 egész tojás
• 2,5 dl tej
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só
• 3 db nagy körte, ne legyenek túl puhák

Elkészítés

​A körtéket meghámozzuk és hosszanti irányban 6 felé vágjuk, tartsuk őket citromos vízben, hogy ne barnuljanak be! 

A tepsit kikenjük vajjal, a sütőt bekapcsoljuk és 180 fokra állítjuk. A vajat, a cukrokat és a tojást addig keverjük, amíg fehér nem lesz, majd hozzáadjuk a kakaót és a tej felét, aztán újra elkeverjük. A sütőporral kevert lisztet beleszitáljuk, alaposan kikeverjük, a végén a maradék tejjel felhígítjuk. A kikent tepsibe öntjük a masszát és kirakjuk körtével, végül a sütőbe toljuk, és kb. 35-40 perc alatt megsütjük. 

Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is vagy lájkold be!

Fotó: foodtolove.com.au