Fehérboros csirkecomb tepsiben - Mámorító élmény

A csirkecombot sokféleképpen el lehet készíteni, mi mégis azt szeretjük a legjobban, ha egy kis borral tesszük pikánsabbá a hús ízét. Íme, a fehérboros, tepsiben sült csirkecomb!

Hozzávalók

  • 4 csirke alsócomb
  • 2 db kaliforniai paprika
  • 2 db lilahagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 csokor kakukkfű
  • 12 gerezd fokhagyma
  • 1 dl fehérbor
  • 5 ek. olívaolaj

Elkészítés

Mossuk meg a csirkecombokat, majd sózzuk, borsozzuk. Ezután tisztítsuk meg a hagymát és a paprikát, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. A zöldfűszerek következnek: mossuk meg és aprítsuk fel őket. A fokhagymát tisztítsuk meg és zúzzuk össze.

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, majd a combokat kenjük be a zúzott fokhagymával. A paprikát és a hagymát tegyük a tepsibe, helyezzük rá a combokat, és szórjuk meg a zöldfűszerekkel. Öntsük rá a bort, az olajat, és alufóliával fedjük le. Kb. 30 percig süssük. Fél óra után vegyük le a combokról a fóliát, és süssük pirosra.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot, vagy oszd meg másokkal is a cikket!

Fotó: food.com

Oldalak

Home&Design
Nincs ki gondozza szeretett növényeidet mialatt te elutazol? Akkor olvass tovább, tippjeinkkel kedvenc zöldjeid sem sínylik meg a távollétedet.
Sztárok
György hercegnek számos regulának kell megfelelnie, melyek között van olyan, ami azt szabályozza, milyen ruhák alkothatják a gardróbját.
Fashion&Beauty
Tavasszal mindannyian szeretünk olyan ruhadarabokba bújni, melyek stílusosak, de mégis képesek meleget nyújtani a változékony időjárás ellen. Ilyen alapdarabok a kardigánok is, melyek kényelmesek és...