Ettől lesz verhetetlen a csirkepaprikás: Sok múlik ezen az apróságon
Itt a tuti recept!
Tejfölös csirkepaprikás
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 5 egész csirkecomb
- 1 nagy vöröshagyma
- 1 ek pirospaprika
- 1 TV paprika
- 1 paradicsom
- 3 ek zsír
- 3 dl tejföl
- 1 ek liszt
- só
- bors
Elkészítés:
Az egész titka, hogy olaj helyett zsírt használunk, és ezen dinszteljük meg a hagymát. Ezután rákarikázzuk a paprikát, a paradicsomot és gyors kevergetés mellett kissé megpirítjuk a zöldségeket. Ezután lehúzzuk a tűzről a lábast, belekeverjük a pirospaprikát, beletesszük az alsó és felső részre bontott combokat, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a húst. Sózzuk, borsozzuk és fedő alatt puhára főzzük. Ha elkészültek a combok, a liszttel simára dolgozott tejfölt elkeverjük körülbelül egy decinyi forró szafttal, amit a csirkéhez öntve még néhány percig forralunk. A tejfölös csirkepaprikás nokedlivel és tésztával is isteni eledel.
Ezeket a pörkölteket kóstoltad már? Lapozz!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Megdöbbentő, mennyi sztár karrierje él tovább a haláluk után is — sőt, egyesek többet keresnek azután, hogy távoztak az élők sorából.
Lifestyle
A kapcsolatok gyakran mennek hullámvölgyeken keresztül, és általában a finom változások utalhatnak a nagyobb problémákra. Ha a partnered hirtelen öt dolgot abbahagy, az intő jel lehet.
Lifestyle
Az intelligencia nem csupán arról szól, ki tud megoldani bonyolult matematikai feladatokat, vagy ki ismeri a legtöbb történelmi dátumot. Ez a teszt egészen más.
Lifestyle
Sokak számára a ruhaszárító állvány a legegyszerűbb módja a frissen mosott ruhák szárításának. Helytakarékos, praktikus és környezetbarát – igazából semmi baj sincs vele.
Utazás
Január első napjaiban érkezik a Quadrantidák meteorraj, továbbá egy látványos négyes együttállás is megfigyelhető lesz az éjszakai égbolton.
Lifestyle
Sokan érezzük néha, hogy „nem most kezdjük” ezt az életet — mintha bizonyos dolgok ismerősek lennének, vagy különös bölcsesség lakozna bennünk, amit nehéz megmagyarázni.
