Az eper három napnál tovább nem tart ki még a hűtőszekrényben sem. Ha hőnek tesszük ki, akkor még kevesebb ideig bírja. Ezután meglehetősen puha lesz és összezsugorodik. Hajlamos a baktériumok melegágyává is átalakulni.
Jó, ha tudd, hogy az eper, a málna, az áfonya rostban és antioxidánsban gazdag ízletes csemegék, de nem árt vigyázni velük, mivel lehet bennük cyclospora cayetanensis parazita, amely bélfertőzést okoz, és hasmenéssel illetve hányással jár. Ezeket a gyümölcsöket mindig alaposan mossuk meg, a lejárati idő után pedig soha ne együk meg őket! Még ha külsőre nem is látszik romlottnak, ott lehet rajtuk a baktérium.
Az eper három napnál tovább nem tart ki még a hűtőszekrényben sem. Ha hőnek tesszük ki, akkor még kevesebb ideig bírja. Ezután meglehetősen puha lesz és összezsugorodik. Hajlamos a baktériumok melegágyává is átalakulni.
Jó, ha tudd, hogy az eper, a málna, az áfonya rostban és antioxidánsban gazdag ízletes csemegék, de nem árt vigyázni velük, mivel lehet bennük cyclospora cayetanensis parazita, amely bélfertőzést okoz, és hasmenéssel illetve hányással jár. Ezeket a gyümölcsöket mindig alaposan mossuk meg, a lejárati idő után pedig soha ne együk meg őket! Még ha külsőre nem is látszik romlottnak, ott lehet rajtuk a baktérium.