Olcsó, laktató, ízletes és még pofonegyszerű is: íme a legfinomabb tócsni receptje

Hagyományos alaprecept, amit mindenképp ki kell próbálnod!

Tócsni

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 2 db tojás
  • 10 dkg liszt
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • friss petrezselyem
  • olaj
  • szerecsendió
  • só, bors

Elkészítés:

Tisztítsuk, majd hámozzuk meg a burgonyát, aztán kislyukú reszelőn reszeljük le. Szitáljuk hozzá a lisztet, üssük bele a tojásokat, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymagerezdeket, valamint az apróra vágott friss petrezselymet is. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és ízesítsük egy kis csipet őrölt szerecsendióval is. Az egészet keverjük el jól, és formázzunk a masszából kis lepényeket a forró olajban, mindkét oldalát aranybarnára sütve pedig már tálalhatjuk is, esetleg egy kis tejföllel megkenve.

További két tócsni receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Solti Ádám számára most minden a színház, és a család körül forog. A Madách Színház színésze ritkán enged ilyen mélyen bepillantani a kulisszák mögé – most azonban őszintén mesélt szerepekről,...
Lifestyle
Megint egy új kifejezés a mesterséges intelligenciával kapcsolatban, amit meg kell jegyezni. Ez tényleg világszintű mérföldkőnek számíthat.
Sztárok
Azt is megkérdezték Zacher Gábortól, hogy ha választani kell, akkor a bejgli, vagy a zserbó a nyerő nála.
Christmas
Azt hihetnéd, hogy olyan karácsonyi díszítést használsz, amilyet csak akarsz, de a HungaroControl és a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság figyelmeztetést adott ki.
Lifestyle
A téli hónapokban kevés dolog esik olyan jól, mint egy forró, gőzölgő krémleves, amely egyszerre melenget, táplál és kényeztet. Most eláruljuk, mi az istenien finom és selymes levesek titkos...
Lifestyle
A 17. században már Európában is elterjedt, sőt hétköznapi szokásnak számított, hogy a férfiak magas sarkú cipőt hordtak, de vajon honnan ered ez a trend, és milyen praktikus célokat szolgált a...