Nincs jobb egy örök klasszikusnál: Íme az eredeti bácskai rizses hús receptje
Egy filléres, mégis ízletes étel.
Rizses hús
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Hozzávalók:
- 1 kg sertéslapocka
- 400 g rizs
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 db paradicsom
- 4 db paprika
- 2 fej hagyma
- 2 ek zsír
- 2 ek fűszerpaprika
- só, bors
Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát és az összetört fokhagymát megpirítjuk a zsiradékon, majd hozzáadjuk a felkockázott húst is. Amikor a lapocka már kezd kifehéredni, hozzáadjuk a kockára vágott paprikát, valamint a tűzről lehúzva elkeverjük benne a fűszerpaprikát is. A tűzre visszatéve beletesszük az apró kockákra vágott paradicsomot is, majd ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük, és lassú tűzön, fedő alatt puhára pároljuk. Ha a hús már puha, felöntjük az egészet vízzel, és beletesszük a rizst is. Hagyjuk összefőzni a hozzávalókat, amikor pedig a rizs már puha, el is készültünk az étellel.
További két magyaros ételért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
A néhai uralkodó hosszú évtizedeken át olyan szabályok és hagyományok között vezette a monarchiát, amelyek mára sokat változtak. Nos, most egy új könyv egészen meglepő részleteket árult el arról,...
Sztárok
Susan Sarandon nyolcvanadik születésnapja kiváló alkalom arra, hogy felidézzük Hollywood egyik legkarakteresebb, leghitelesebb és legbátrabb színésznőjének pályafutását.
Lifestyle
Olvasd el te is napi horoszkópodat!
Sztárok
Steven R. McQueen éveken át a tinisorozatok egyik szívtiprója volt, ám az utóbbi időben szinte teljesen eltűnt a nyilvánosság elől, most pedig friss fotókon egészen másképp fest, mint ahogy a...
Egészség
Ideje tisztába tenni a kérdést, hogy feleslegesen mérgezzük-e magunkat a műanyag ételtárolókkal.
Fashion&Beauty
Az ékszerrajongók jól tudják, hogy amint egy kicsit hűvösebbre fordul az idő, azonnal jöhetnek a nagyobb és hangsúlyosabb ékszerek a nyakba, a fülekbe és a csuklóra is. Éppen ezért az ékszerek...
