Epres muffin - Recept

A muffint ízesíthetjük szezonális gyümölcsökkel, az epres verziót pedig most érdemes kipróbálnunk! Annyira finom, hogy kicsik és nagyon egyaránt imádni fogják!

Hozzávalók

  • 15-20 szem eper
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor

Elkészítés

A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a vajat és ezzel is keverjük össze alaposan. A liszthez tegyük hozzá a sütőport és így szitáljuk bele a tojásos masszába. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot és óvatosan forgassuk bele a tésztába. A muffinformákat vajazzuk ki, majd töltsük bele a masszát. A tetejükre tegyünk egy-egy lisztbe forgatott epret. 180 fokon 20 perc alatt süssük meg a muffinokat, szórjuk meg porcukorral és díszítsük eperdarabokkal.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: asplashofvanilla.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Sztárok
A tragikus veszteséget követően új fejezetet nyitott az életében Aubrey Plaza, és megszülette első gyermekét.
Sztárok
Brad Pitt megrázó őszinteséggel vallott arról a sötét időszakról, amely az Angelina Jolie-val való válása után vette kezdetét.
Lifestyle
Te is azok közé tartozol, akik vásárlás előtt komoly arccal megkopogtatják a dinnyét, majd megpróbálják eldönteni, mit mondott a hang? A módszernek van némi alapja, de önmagában nem garantálja, hogy...
Utazás
Van, hogy ugyanaz az étel a földön teljesen rendben van, a repülőn viszont mintha valaki titokban elrontotta volna. Pedig nem feltétlenül a szakács vagy az alapanyag a ludas – a repülés egészen...
Utazás
Forró napsütés és perzselő hőség vár ránk kedden, de néhol záporok és viharos széllökések zavarhatják meg a strandolást.
Lifestyle
Emmanuel Macron különleges uralkodói címet birtokol, amelytől 2027-ben végleg búcsút kell vennie.