Recept

Epres - fehér csokoládés keksz - Recept

Az olyan egyszerűen elkészíthető süteményeket, mint a csokis keksz, néha érdemes megbolondítani szezonális gyümölcsökkel - a nyárra való tekintettel például egy kevés eperrel!

Hozzávalók

  • 1 ¼ csésze liszt
  • ½ teáskanál sütőpor
  • 1/8 teáskanál só
  • ¼ csésze lágy sótlan vaj
  • ¾ csésze cukor
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • apróra vágott friss eper,
  • 100 gramm apróra vágott fehér csokoládé

Elkészítése

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport, egy másik edényben pedig a szoba-hőmérsékletű vajat és a cukrot. Ehhez adjuk hozzá a tojást, illetve a vanília kivonatot, majd kézi habverővel alaposan dolgozzuk össze. Keverés közben adagoljuk hozzá a lisztes egyveleget is.

Először mossuk meg az epret, majd a fehér csokoládéval együtt vágjuk apró darabokra. Ezt a két összetevőt óvatosan keverjük bele a tésztába és alaposan dolgozzuk el – de csak úgy, hogy az eperdarabok ne törjenek annyira össze.

Fotók: fashionandsweets.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az M1 teljes leállása a magyar médiatörténet egyik legkülönösebb, legemlékezetesebb pillanataként marad meg.
Lifestyle
Sok rejtett beállítás van a telefonon, amik feleslegesen zabálják az akkumulátort, és így csak jobban elhasználódik.
Sztárok
Vajon a mai Z generáció leülne megnézni azt a filmet, ami Clint Eastwood szerint a legjobb a világon?
Utazás
Beindult a szezon, és rengetegen veszik az irányt a Balaton felé, de vannak büfék és éttermek, ahol nem szabad enni.
Sztárok
Különleges mérföldkőhöz érkezett Szandi: egy rendkívül őszinte és megható bejegyzéssel emlékezett meg erről. A rajongók ezrével árasztották el jókívánságokkal, miközben sokakat megérintettek az élet...
Lifestyle
A kellemes nyári délutánokat a szabadban pillanatok alatt tönkreteheti a zümmögő hívatlan vendégek megjelenése. Miközben a legtöbben ösztönösen csapkodni kezdenek, kevesen tudják, hogy pont a...