Epres - fehér csokoládés keksz - Recept

Az olyan egyszerűen elkészíthető süteményeket, mint a csokis keksz, néha érdemes megbolondítani szezonális gyümölcsökkel - a nyárra való tekintettel például egy kevés eperrel!

Hozzávalók

  • 1 ¼ csésze liszt
  • ½ teáskanál sütőpor
  • 1/8 teáskanál só
  • ¼ csésze lágy sótlan vaj
  • ¾ csésze cukor
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • apróra vágott friss eper,
  • 100 gramm apróra vágott fehér csokoládé

Elkészítése

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport, egy másik edényben pedig a szoba-hőmérsékletű vajat és a cukrot. Ehhez adjuk hozzá a tojást, illetve a vanília kivonatot, majd kézi habverővel alaposan dolgozzuk össze. Keverés közben adagoljuk hozzá a lisztes egyveleget is.

Először mossuk meg az epret, majd a fehér csokoládéval együtt vágjuk apró darabokra. Ezt a két összetevőt óvatosan keverjük bele a tésztába és alaposan dolgozzuk el – de csak úgy, hogy az eperdarabok ne törjenek annyira össze.

Fotók: fashionandsweets.com

Oldalak

Sztárok
Melania Trump kifinomult stílusa hosszú évek óta a divat- és szépségvilág egyik legtöbbet elemzett témája. Bár a jelenlegi amerikai first lady ritkán beszél a sminkelési rutinjáról, néhány korábbi...
Lifestyle
Vírusként terjed a TikTokon a házaspár videója, akik kutyáikkal együtt cserélték le a huzatokat az ágyukon.
Lifestyle
A Szűznek a Nap energiája segít abban, hogy ne csak dolgozzon, hanem élvezze is az apró sikereket. Olvasd el te is napi horoszkópodat!
Egészség
Akad olyan, aki reggel nem igazán képes beállni a zuhany alá, a többség még este hanyagolná a fáradtság miatt.
Utazás
Magyarországon is egyre többen látnak nyestet, amik kezdenek elszaporodni a belváros környékén.
Lifestyle
A következő telihold Magyarországon 2026. július 29-én, szerdán 16:35-kor következik lesz: bár a Hold ekkor éri el a teljes megvilágítottság állapotát, már az ezt megelőző és követő napokban is...