Recept

Eperhab fahéjjal - Recept

Könnyű nyári desszertekből sosem elég, a finom gyümölcsökből meg végképp! Na és ha a kettőt ötvözzük, akkor születnek olyan finomságok, mint ez az epres desszert. Próbáljátok ki ti is!

Az alaposan megmosott eperszemeket apróra vágjuk, villával kicsit összetörjük és egy tálba tesszük. Ízesítjük a cukorral és hozzáadunk egy csipet fahéjat is. Hozzáadjuk a tojásfehérjéket, majd robotgéppel habosra verjük. A hűtőben néhány óráig pihentetjük, eperdarabokkal és tejszínhabbal tálaljuk.

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 20 dkg eper
  • 2 tojásfehérje
  • porcukor
  • fahéj
  • tejszínhab

Elkészítés

Az alaposan megmosott eperszemeket apróra vágjuk, villával kicsit összetörjük és egy tálba tesszük. Ízesítjük a cukorral és hozzáadunk egy csipet fahéjat is. Hozzáadjuk a tojásfehérjéket, majd robotgéppel habosra verjük. A hűtőben néhány óráig pihentetjük, eperdarabokkal és tejszínhabbal tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Epres limonádé - Katt ide!

Fotó: craftberrybush.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Mi történik, ha a valóság és egy romantikus film története végzetesen összekeveredik? A Beléd estem című új magyar romantikus vígjáték pontosan erre a kérdésre keresi a választ – sok humorral,...
Lifestyle
Van egy olyan tea, amelynek a természetes zsírégető hatása kétszer erősebb, mint a zöld teáé, ezért ha a fogyás a célod, akkor megéri rendszeresen fogyasztani esténként.
Egészség
Az öregedés természetes folyamat, de nem mindegy, milyen gyorsan és milyen formában jelennek meg a bőrön az idő múlásának jelei. A szakértők szerint bizonyos vitaminok valódi segítséget jelenthetnek...
Utazás
Mindenki reményekkel eltelve üdvözölte az enyhe, már-már tavaszias időt, ám cseppet sem volt indokolt ez a túláradó optimizmus: hamarosan ismét tarkónkon érezhetjük a tél fagyos leheletét.
Lifestyle
A A Karlsruhei Műszaki Egyetem szakemberei szerint egy vadonatúj technológia lehetővé teszi, hogy azokat az embereket is beazonosítsák és megfigyelés alatt tartsák, akik még wifis eszközt sem...
Lifestyle
A Hóvége.hu számította ki, mennyi nyugdíjat kaphat az a munkavállaló, aki egész életében minimálbért kapott, és 40 év szolgálati idő után 2026-ban megy nyugdíjba.