Eperdzsem nyírfacukorral - Recept
Ha szeretnénk meghosszabbítani az eperszezont és télen is fogyasztani ebből a finomságból, készítsünk belőle dzsemet! Mutatjuk az elkészítési módját!
Hozzávalók
- 3 kg eper
- 2 kg nyírfacukor
- 1 tk citromsav
Elkészítés
Az epret tisztítsuk meg: alaposan mossuk meg és szedjük le a szárát. Csepegtessük le, ezt követően pedig öntsük egy nagy edénybe. Szórjuk rá a cukrot és hagyjuk egy órát állni. Adjuk hozzá a citromsavat, majd folyamatosan kavargatva főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik. (Ez kb. 50 percet vesz igénybe.) A lekvárt töltsük befőttes üvegekbe, zárjuk le a tetejüket, majd egy napon keresztül dunsztoljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: purplefoodie.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Home&Design
Ősszel a penész valóban hamar gondot tud okozni, mert a hőmérséklet-változás és a páratartalom ingadozása ideális környezetet teremt számára.
Lifestyle
Ha a nyári napsütés, a strandolás és a hőség után szárazabbnak, fakóbbnak vagy töredezettebbnek látod a tincseidet, a karácsonyig hátralévő mintegy három hónap éppen elegendő idő arra, hogy a hajad...
Lifestyle
A háborús rádióüzenet több mint nyolc évtizeddel később egy modern mesterségesintelligencia-rendszer számára vált újra megfejthetővé.
Sztárok
Az bizony nem pletyka, hogy Mike Tyson rajtakapta a feleségét, az örmény származású Robin Givens modellt Brad Pittel.
Lifestyle
A szakember szerint van néhány fontos szabály, amit be kell tartani, ha nem akarjuk, hogy megcsapolják a bankszámlánkat.
Sztárok
Kihirdették a Celeb vagyok, ments ki innen! 2026-os győztesét: a kolumbiai dzsungel megpróbáltatásai után a nézők szavazatai alapján G.w.M emelhette magasba a trófeát, ám a végeredmény heves...
