Recept

Egyszerű házi majonéz - Recept

Sokunk kedvence a majonéz, amellyel számtalan fogást feldobhatunk, ízesíthetünk. Érdemes néha a bolti helyett kipróbálni a házi készítésűt is. Mutatjuk, hogyan kell csinálni!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 4 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 2 ek mustár
  • 1-2 ek porcukor
  • 1 ek liszt
  • csipet só

Elkészítés

A tojássárgájához adjuk hozzá a cukrot, a sót, a mustárt és a lisztet, majd keverjük össze csomómentesre úgy, hogy folyamatosan adagoljuk hozzá a tejet. Gőz fölött sűrítsük be és kevergessük további 5 percig. Ne legyen túl meleg, mert akkor a tojássárgája kicsapódhat. Ha ezt követően még nem lenne megfelelő az állaga, habverővel habosítsunk rajta.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: healingthebody.ca

Oldalak

Recept
Sztárok
A 28 éves színésznő manapság kétségkívül az egyik legnépszerűbb sztár Hollywoodban, akinek nemcsak tehetségéért, de külsejéért is odavannak az emberek, nem véletlenül. Egyáltalán nem csoda tehát,...
Sztárok
Halle Berry képtelen hibázni a ruhaválasztásait illetően: a dögös sztár most is egy olyan felejthetetlen darab mellett tette le a voksát, amiben csak úgy vonzotta magára a tekinteteket.
Lifestyle
Egy véletlen találkozás új gondolatot ültet az Ikrek fejébe. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Kate Hudson tavaly év végén öltötte magára az egyik leglenyűgözőbb szőrmekabátot, amit valaha láttunk: olyan elegáns volt benne, hogy rögtön kedvünk támadt lemásolni az emlékezetes szettet.
Fashion&Beauty
A könnyű, nejlonból készült darabok talán még túl vékonynak bizonyultak ahhoz, hogy télen igazán érvényesüljenek, de idén tavasszal garantáltan ez lesz az a kabát, amelyet minden divatra érzékeny nő...
Lifestyle
A légkeveréses sütő már hosszú évtizedek óta a modern konyha megkerülhetetlen tartozéka, mégis van egy apró, de nehezen túlbecsülhető jelentőségű hiba, amit még a gyakorlott háziasszonyok is sűrűn...