Egyszerű házi majonéz - Recept

Sokunk kedvence a majonéz, amellyel számtalan fogást feldobhatunk, ízesíthetünk. Érdemes néha a bolti helyett kipróbálni a házi készítésűt is. Mutatjuk, hogyan kell csinálni!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 4 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 2 ek mustár
  • 1-2 ek porcukor
  • 1 ek liszt
  • csipet só

Elkészítés

A tojássárgájához adjuk hozzá a cukrot, a sót, a mustárt és a lisztet, majd keverjük össze csomómentesre úgy, hogy folyamatosan adagoljuk hozzá a tejet. Gőz fölött sűrítsük be és kevergessük további 5 percig. Ne legyen túl meleg, mert akkor a tojássárgája kicsapódhat. Ha ezt követően még nem lenne megfelelő az állaga, habverővel habosítsunk rajta.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: healingthebody.ca

Oldalak

Egészség
Egy egyszerű, mindennapi mozdulat is sokat elárulhat az egészségi állapotunkról: a neurológusok szerint bizonyos apró változások a kéz használatában már a korai szakaszban jelezhetnek idegrendszeri...
Lifestyle
Egy kevésbé ismert, fermentált finomság nemcsak alacsony kalóriatartalma miatt lehet hasznos a fogyókúrában, hanem azért is, mert támogathatja a bélrendszer egészségét és a jóllakottság érzését.
Egészség
Az immunrendszer megfelelő működését nemcsak az alvás, a rendszeres mozgás és a stressz szintje befolyásolja, hanem az is, hogy nap mint nap milyen ételek kerülnek a tányérunkra. Bár sokan kizárólag...
Lifestyle
A Bika a héten végre nemcsak másokról, hanem magáról is gondoskodni fog. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
Elsőre furcsán fog hangzani, de amint megízleled az ital malátás, diós gazdagságát, azonnal a rabjává válsz! Ha még nem kóstoltad, érdemes kipróbálni, nem véletlenül rajonganak érte!
Lifestyle
A Skorpiónál ma egy beszélgetés során olyan igazság hangozhat el, ami mindent megváltoztat. Olvass tovább!