Recept

Egy igazi kényeztető villásreggeli – Így készül a Dutch Baby

Intsünk be a hétköznapok rohanós reggeleinek és a hétvégét köszöntsük egy igazi ráérős, luxus reggelivel. A Dutch Baby tökéletes kiegészítője lehet egy ilyen reggelnek. Ez egy sütőben sült, pufi és kicsit krémes palacsinta, amely abszolút hozza a palacsinta-élményt, viszont nem kell emberöltőkig állni vele a tűzhely fölött rettegve attól, hogy elszakad vagy leragad. Gyümölcsökkel, esetleg vaníliasodóval igazi luxus egy jól megérdemelt hétvégén.

Dutch Baby

Hozzávalók:

  • 80 g liszt
  • 2 db tojás
  • 1 dl tej
  • 20 g vaj
  • 1 dl tejszín
  • 1 db vanília rúd

Elkészítés:

  1. A tojásokat habverő vagy robotgép segítségével verjük fel, majd adjuk hozzá a tejet és a tejszínt.
  2. A lisztet szitáljuk bele a tojásos keverékbe, majd adjuk hozzá a vaníliarúd kikapart magjait. Az egészet keverjük jól össze.
  3. Egy tűzhelyen és sütőben is használható serpenyőben olvasszuk fel a vajat, majd öntsük hozzá a palacsintatésztát.
  4. Tegyük be a 200 fokra előmelegített sütőbe és süssük kb. 20 percig.
  5. Tálalásnál szórjuk meg porcukorral, bogyós gyümölcsökkel, esetleg vaníliasodóval.

Vaníliasodó receptért lapozz.

Forrás: streetkitchen.hu
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Ahogyan a Mirror is írja, Harry és Károly hamarosan újra láthatják egymást, ha minden a herceg tervei szerint alakul majd.
Lifestyle
Azért valószínűleg nem ez fogja visszatenni Lindsay Lohant a térképre, viszont a frissen felkerült filmek nem igazán tudtak labdába rúgni mellette.
Lifestyle
A TikTokon ezerféle elképesztően zseniálisa takarítási trükkel találkozhatunk, érdemes viszont olykor közelebbről is megvizsgálni, vajon valóban hatékonyak-e ezek a módszerek.