Ijesztően egyszerű: Duplacsokis-sütőtökös muffin Halloweenra
Nem is gondolnád, milyen jó párost alkot a csokoládé és a sütőtök! A következő muffint akár Halloweenra is elkészítheted. Próbáld ki, egyszerűen isteni!
Hozzávalók
- ½ csésze vaj
- 1 csésze cukor
- 2 tojás
- 1 tk vanília
- 1 csésze sütőtökpüré
- 1 és ½ csésze liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk sütőpor
- 1 tk fahéj
- ½ tk só
- ¼ csésze cukrozatlan kakaópor
- 1 csésze csokoládéchips
Elkészítés
A vajat a cukorral keverjük krémesre, majd keverjük hozzá a tojást is. Ekkor jöhet hozzá a sütőtökpüré és a vanília. Egy másik tálban keverjük el a száraz hozzávalókat a csokoládéchips kivételével. A kétféle keveréket óvatosan forgassuk össze, majd adjuk hozzá a csokichipset is. Az így kapott masszával töltsük meg a muffin-sütőformákat és 180 fokra előmelegített sütőben 17-20 perc alatt süssük készre.