Dubarry leves - ha tartalmasra vágysz, de nincs sok időd főzni
Különleges és egyben egészséges étel a sietős hétköznapokra.
Dubarry leves
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 2 db burgonya
- 1 db leveskocka
- 3 dl tejföl
- 1 ek liszt
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csomag levesgyöngy
- só, bors
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, majd megtisztítjuk a burgonyát, szeletekre vágjuk, és felaprítjuk a petrezselymet is. Körülbelül másfél liter vízben puhára főzzük leveskockával a karfiolt és a krumplit. Amikor a karfiol már puha, de még enyhén roppanós, összeturmixoljuk a zöldségeket a tejföllel és a liszttel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a petrezselymet is, majd forralunk még egyet az egészen. Forrón, levesgyönggyel tálaljuk.
További két karfiolos receptért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Lifestyle
Egy légiutas-kísérő élete a külső szemlélő számára roppant egyszerűnek, kényelmesnek, sőt bizonyos értelemben még fényűzőnek is tűnhet, ugyanakkor a valóság ennél jóval összetettebb.
Lifestyle
Egy finom ebéd vagy vacsora után gyakran nem az ízek emléke marad meg a lakásban, hanem a nehéz, zsíros szag, amely órákig, sőt néha napokig is érezhető. Ilyenkor hiába nyitjuk ki az ablakokat, az...
Lifestyle
Ha te magad is böngészted már a Chrome webáruházának kínálatát, akkor bizonyára örömmel konstatáltad, hogy széles merítéssel válogathatsz a remek bővítmények kínálatából. A szakértők szerint...
Sztárok
Hiába az előkelő származás, még a walesi hercegi család tagjai sem kerülhetik el a palota bizonyos szabályait, melyek közül az egyik a Sarolta hercegnőnek szánt lenyűgöző ajándékra vonatkozott.
Sztárok
Kiss Kriszta sokak szerint az egyik legüdébb színfolt a nemrégiben elstartolt párkereső reality-ben, az viszont csak kevesen tudják, hogy Stohl András feleségjelöltjének életét komoly betegségek...
Utazás
Jóllehet az utóbbi napok időjárása némi enyhülést hozott, ez nem jelenti azt, hogy a rapszodikus január a hónap legvégén a legszelídebb arcát mutatja. Pénteki időjárás-előrejelzésünk következik.
