Cukormentes muffin - Recept

Nincs olyan ember, aki ne szeretné a muffint. Azonban vannak, akik csupán azért nem ehetnek, mert cukorral készül. Ezt a fajtát azonban még ők is fogyaszthatják.

Hozzávalók

• 20 dkg teljes kiörlésü liszt
• 15 dkg alma
• 1 kk fahéj
• 2 ek darált mák
• 1 csapott ek szódabikarbóna
• kevés édesitöszer

Elkészítés

Mossuk meg az almákat, hámozzuk meg, majd reszeljük le. Ezután keverjük össze a többi hozzávalóval, és annyi vizet adjunk hozzá, hogy galuska állagú tésztát kapjunk. Tegyünk kis halmokat a muffintepsibe, majd 180 fokon, kb. 30 perc alatt süssük készre.

Ha szereted a muffint, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó: askgeorgie.com