Cukkinikrémleves parmezánnal - Nem csak ínyenceknek
Cukkinit szinte az év bármely részében kaphatunk, de most épp itt a szezonja, így igazán friss, zsenge zöldségekhez juthatunk. Mire várnánk hát, készítsünk belőle krémlevest! Máris mutatunk hozzá egy izgalmas receptet!
Hozzávalók
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 50 dkg cukkini
- 20 dkg burgonya
- 10 dkg parmezán
- 5 dkg vaj
- 1,5 l alaplé
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
A hagymát aprítsuk fel és olajon pirítsuk meg. Ezt követően adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, valamint a meghámozott, felkockázott burgonyát. Öntsük rá az alaplevet, majd ha megpuhult, adjuk hozzá a szintén felkockázott cukkinit. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, végül reszeljük bele a parmezánt. Vegyük le a tűzről, botmixerrel turmixoljuk össze és máris tálalhatjuk.
Fotó: simplystefs-veganchow.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Sztárok
A 28 éves színésznő manapság kétségkívül az egyik legnépszerűbb sztár Hollywoodban, akinek nemcsak tehetségéért, de külsejéért is odavannak az emberek, nem véletlenül. Egyáltalán nem csoda tehát,...
Sztárok
Halle Berry képtelen hibázni a ruhaválasztásait illetően: a dögös sztár most is egy olyan felejthetetlen darab mellett tette le a voksát, amiben csak úgy vonzotta magára a tekinteteket.
Lifestyle
Egy véletlen találkozás új gondolatot ültet az Ikrek fejébe. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Kate Hudson tavaly év végén öltötte magára az egyik leglenyűgözőbb szőrmekabátot, amit valaha láttunk: olyan elegáns volt benne, hogy rögtön kedvünk támadt lemásolni az emlékezetes szettet.
Fashion&Beauty
Leáldozott a ballonkabátnak: Ez lesz az idei tavasz legfelkapottabb darabja, minden nő bolondul érte
A könnyű, nejlonból készült darabok talán még túl vékonynak bizonyultak ahhoz, hogy télen igazán érvényesüljenek, de idén tavasszal garantáltan ez lesz az a kabát, amelyet minden divatra érzékeny nő...
Lifestyle
A légkeveréses sütő már hosszú évtizedek óta a modern konyha megkerülhetetlen tartozéka, mégis van egy apró, de nehezen túlbecsülhető jelentőségű hiba, amit még a gyakorlott háziasszonyok is sűrűn...
