Cukkinikrémleves parmezánnal - Nem csak ínyenceknek
Cukkinit szinte az év bármely részében kaphatunk, de most épp itt a szezonja, így igazán friss, zsenge zöldségekhez juthatunk. Mire várnánk hát, készítsünk belőle krémlevest! Máris mutatunk hozzá egy izgalmas receptet!
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 50 dkg cukkini
- 20 dkg burgonya
- 10 dkg parmezán
- 5 dkg vaj
- 1,5 l alaplé
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
A hagymát aprítsuk fel és olajon pirítsuk meg. Ezt követően adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, valamint a meghámozott, felkockázott burgonyát. Öntsük rá az alaplevet, majd ha megpuhult, adjuk hozzá a szintén felkockázott cukkinit. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, végül reszeljük bele a parmezánt. Vegyük le a tűzről, botmixerrel turmixoljuk össze és máris tálalhatjuk.
Fotó: simplystefs-veganchow.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Sztárok
Kelly LeBrock a 70-es évek végén modellként hódította meg a divatvilágot, majd a 80-as évek egyik legnagyobb szexszimbólumává vált – az egykori álomnő idén már a 66. születésnapját ünnepelte.
Sztárok
Harry herceg és Vilmos herceg viszonya évek óta mélyponton van, most pedig egy újabb ügy fenyeget azzal, hogy végleg elmérgesíti a két testvér amúgy is rendkívül feszült kapcsolatát.
Fashion&Beauty
A nyári vászoncipők és könnyű sneakerek lassan megkaphatják a jól megérdemelt szabadságukat: ősszel új kedvencek érkeznek a helyükre. A szezon legmenőbb sportcipői között mindenki találhat olyat, ami...
Lifestyle
A frissen mosott ruha illata nyáron és kora ősszel verhetetlen – kivéve, ha a levegőben éppen tombol a parlagfű pollenje. Egy egyszerű házimunka ilyenkor könnyen kellemetlen meglepetést okozhat az...
Lifestyle
Elég drágák már a bolti szószok, és nem is mindig ízletesek, így a többség elkezdett házi szószokat összerakni.
Home&Design
Napjaink állandóan pörgő, ingerelárasztott világában az otthonunk sokszor már nem a nyugalom szigete, hanem a munka, a digitális zaj és a teendők újabb helyszíne. A folyamatos készenléti állapot és a...
