Recept

Cukkini lepény: Kezdőknek is isteni élmény elkészíteni és megenni is

Villámgyors, zöldséges és laktató.

Cukkini lepény

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb cukkini
  • 2 tojás
  • liszt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • ½ csokor friss petrezselyemzöld
  • olaj

Elkészítés:

A meghámozott, megmosott cukkinit megsózzuk, kb. 15 percet állni hagyjuk, ezután alaposan kinyomjoduk a levét. Belehintjük a friss, felaprított petrezselyemzöldet, hozzákeverjük a fokhagymát, a borsot és a tojásokat is, valamint annyi lisztet, hogy egy jól kanalazható masszát kapjunk. A cukkinis keveréket kanalanként felhevített olajba adagoljuk és mindkét oldalát megsütjük. Fokhagymás tejföllel kínáljuk.

További zöldséges lepényekért lapozz!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Kulcsár Edina gőzerővel támogatja a Celeb vagyok, ments ki innen! műsorban szereplő férjét, G.w.M-et, miközben otthon sem tétlenkedik: kemény edzésmunkájának köszönhetően irigylésre méltó,...
Sztárok
Lisa Niemi és Patrick Swayze szerelme legendás volt, ám a színész tragikus halálával minden megváltozott: azóta az özvegy új életet kezdett.
Lifestyle
A Halaknak ki kell végre mondania azt, amit korábban nem mert - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
Volt már olyan érzésed, amikor belenéztél a tükörbe, és hirtelen úgy tűnt, mintha az éjszaka folyamán újabb apró szarkalábak jelentek volna meg a szemed körül? Vagy amikor a drogériák polcai előtt...
Lifestyle
Egy képzés, tanfolyam, szakmai továbbképzés vagy új készség elsajátítása most később jelentős előnyt hozhat a Vízöntőnek - íme, októberi előrejelzésünk karrier fronton.
Egészség
A szakértők gyakran hangsúlyozzák, hogy az étrendnek hatalmas hatása van az öregedésre.