Recept

Egyszerű, laktató és hagyományos: Isteni csülkös savanyúkáposzta-leves hétvégére

Ezzel a levessel az egész család jól lakik!

Csülkös savanyúkáposzta-leves

Hozzávalók:

  • 1 kg savanyú káposzta
  • 30 dkg füstölt csülök
  • 20 dkg füstölt kolbász
  • 2 ek liszt
  • 1 kk pirospaprika
  • 1 kk só
  • fél dl olaj

Elkészítés:

A csülköt kockákra vágjuk, és feltesszük főni: miután félig megfőtt, hozzáadjuk az átmosott káposztát, valamint a felkarikázott kolbászt is, és tovább főzzük az egészet. A rántáshoz a felhevített olajon megpirítjuk a lisztet, és megszórjuk pirospaprikával. Kevés vízzel felöntjük, majd kis lángon csomómentesre keverjük, végül besűrítjük vele a levest. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, de akár borsot és csípős paprikát is adhatunk hozzá.

További két leves receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Recept
Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...