Ezentúl te is csak így készíted majd – Csirkemell fokhagymás-tejfölös bundában
Ne ragadj le a hagyományos rántott húsnál – mutatunk egy sokkal finomabbat!
Csirkemell fokhagymás-tejfölös bundában
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 4 ek tejföl
- 2 nagy tojás
- 5 ek liszt
- 3-4 gerezd fokhagyma
- olaj
- só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd elkészítjük hozzá a bundát. A tejfölt jól elkeverjük a tojással, a liszttel és a reszelt fokhagymával, és az egészet sózzuk, borsozzuk, persze csak óvatosan, hiszen már a húsra is került a fűszerekből. Olajat forrósítunk, majd a csirkemellcsíkokat lisztben megforgatjuk, aztán a tejfölös masszába mártjuk, ezután pedig az olajban közepes lángon szép barnára sütjük. A legjobb, ha könnyű salátával tálaljuk, de főtt rizzsel is mennyei lesz.
További két csirkemelles receptért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Rengeteg mozaikcsalád van ma Magyarországon, és nem árt rendbe tenni, hogyan is megy az öröklés a mostohaszülő, és a mostohagyerek között.
Sztárok
A 62 éves Lenny Kravitz fiatalokat megszégyenítő formában van: edzője most elárulta a brutális "Sixpack-módszer" kulisszatitkait.
Sztárok
Drámai vallomást tett a műsorvezető: kiderült, milyen kegyetlen szavakkal rombolták le a hitét, mielőtt megtörtént a csoda.
Sztárok
Gyökeres változások a TV2-nél: felállt az új hírműsor csapata, amelyben tapasztalt visszatérők és teljesen friss arcok is helyet kaptak.
Lifestyle
Kapu Tibor drámai hangvételű bejegyzésben állt ki Polgár Judit mellett, miután a sakklegendát felkérték államfőjelöltnek.
Sztárok
Nyílt levélben határolódtak el a vezetőségtől és hűtlen kezeléssel "gyanúsított" alkotóktól a Budapesti Operettszínház elismert művészei.
