Csevapcsicsa

Hazudnánk, ha azt állítanánk, hogy a csevapcsicsa gyorsan elkészül. Ennek ellenére megéri rászánni az időt, hiszen nagyon finom!

Hozzávalók

  • 30 dkg marhahús
  • 20 dkg sertéshús
  • 10 dkg vöröshagyma
  • só, őrölt fekete bors
  • erőspaprika
  • édespaprika
  • olaj

Elkészítés

A húsokat két evőkanál vízzel és egy negyed reszelt vöröshagymával ledaráljuk. Hozzákeverjük a maradék apróra vagdalt hagymát, sóval, borssal, paprikával ízesítjük. Egy órára hűtőbe tesszük. Kézzel 2 cm vastag, 5 cm hosszú rudacskákká formázzuk. Ismét hűtőbe tesszük. Egy óra múlva olajjal megkenjük, és megsütjük.

Az idény kínálta salátafélékkel, friss hagymával körítjük, forrón tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Csicsóka fasírt - Katt ide!

Fotó: commons.wikimedia.org
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Lifestyle
Megnyílnak az égi csapok, és olyan esőgyár lesz Magyarországon, amiben régen volt része.
Sztárok
Sofia Carson napjaink egyik legelbűvölőbb színésznője, aki 33 évesen nemcsak tehetségével, hanem páratlan szépségével és kifogástalan megjelenésével is rendre magára vonja a figyelmet.
Sztárok
Hatalmas az öröm Görög Zita családjában, a népszerű műsorvezető és modell ugyanis büszkén tudatta a követőivel, hogy fia, Milán szintén a divatszakmában ért el áttörő sikert.
Fashion&Beauty
A klasszikus kék és a megszokott fekete farmer idén egy kicsit háttérbe vonul, hogy átadja a helyét egy sokkal izgalmasabb, melegebb tónusnak.
Utazás
Jön a téli gumi felrakásának ideje, azonban sokan vannak, akik nem mennek a szerelőhöz.