Recept

Pofonegyszerű citromkrémes pite

Egy savanykás, citromos pite a legnagyobb melegben is jólesik.

Citromkrémes pite

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók:

Tészta:

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg hideg vaj
  • pici só

Krém:

  • 30 dkg cukor
  • 2 ek liszt
  • 4 tojás
  • 2 citrom héja
  • 2 dl citromlé

Tetejére: porcukor

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt. Egy tepsibe tegyünk sütőpapírt. Egy tálban a lisztet, a cukrot és sót keverjük össze. Adjuk hozzá a vajat is. Legjobb, ha robotgépben, vagy kézimixerrel keverjük ki. A tésztát simítsuk el a tepsiben - bátran nyomogathatjuk a kezünnkkel, vagy egy kanál hátuljával. 20 percig sütjük 170 fokon, amíg enyhén aranybarna lesz. Amíg hűl, alaposan elkeverjük a krém hozzávalóit. Öntsük a citromkeveréket a tésztára, és süssük további 20 percig. Ha kihűlt, tegyük hűtőbe pár órára. Tetejét szórjuk meg porcukorral.

Lapozz még két citromos desszertért!

Leadfotó, fotó: homecooking.com

Oldalak

Recept
Sztárok
A hercegné teljesen összeomlott, amikor férje, az akkor még csupán hercegi rangot viselő Károly egy vita során olyan mondatot vágott felesége fejéhez, amitől minden nő ereiben megfagyna a vér.
Sztárok
Gwyneth Paltrow lánya, Apple Martin rengeteget örökölt édesanyja lélegzetelállító bájából, ami csak úgy sugárzik a fiatal modell legújabb divatfotóiról.
Lifestyle
A szerelemben váratlan fordulat állhat elő a Kosnál. Napi horoszkóp.
Utazás
Az egyik utazási szakértő szerint létezik egy módszer, amivel a tömött járatokon is alaposan megnövelhető az esély egy szabad helyre.
Lifestyle
Valaki váratlanul felkeltheti a Bika érdeklődését. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Home&Design
Sokat spórolhat majd, aki ilyen ablak mellett teszi le a voksát. Elképesztő, hogyan működik!