Recept

Cigánypecsenye, az örök klasszikus: a főétel, amit nem lehet megunni

Jöhet a recept?

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 4 vastag szelet karaj
  • füstölt szalonna
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • pirospaprika
  • só

Cigánypecsenye elkészítés

A karajszeleteket sózzuk meg, a szalonnából pedig vágjunk vékony szeleteket, vagdossuk be a bőréig, majd serpenyőben félig süssük meg. Vegyük ki a serpenyőből, majd a helyükre tegyük a karajszeleteket. Ha félig ezek is megsültek, tegyük melléjük vissza a félig megsült szalonnát és pár perc alatt az egészet süssük készre. A zsírjukból vegyünk ki 2 nagyobb kanállal, keverjük össze a zúzott fokhagymával és a pirospaprikával, majd tálaláskor ezzel kenjük meg a húsokat. Krumplipürével és savanyúsággal kínáljuk.

Lapozz a legfinomabb fasírt és a mézes-fokhagymás csirke receptjéért is!

Fotó: Berlinerfresse.de

Oldalak

Recept
Sztárok
A 93 esztendős Yoko Ono – akit a világ elsősorban John Lennon feleségeként zárta szívébe – ma már állandó segítségre szorul, és a mindennapokat folyamatos felügyelet mellett tölti.
Fashion&Beauty
Az év végi hajtásban egymást követik a munkahelyi karácsonyi vacsorák, a baráti koccintások és a szilveszteri bulik.
Lifestyle
Ma már szinte mindenki okostévét használ, és vannak bizonyos dolgok, amik elkezdhetik lassítani.
Lifestyle
Az őszi óraátállítással ugyan nyerünk egy plusz órát az ágyban, a szervezetünk belső ritmusa azonban nem áll át automatikusan. A hirtelen időeltolódás könnyen tompaságot, fáradtságot és a jetlaghez...
Sztárok
Történelmi politikai fordulat történt Szerbiában: október 25-én a diákok által támogatott választási lista legyőzte a régóta kormányzó Szerb Haladó Pártot. A változás Aleksandar Vučić családját is...