Recept

Cigánypecsenye, az örök klasszikus: a főétel, amit nem lehet megunni

Jöhet a recept?

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 4 vastag szelet karaj
  • füstölt szalonna
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • pirospaprika

Cigánypecsenye elkészítés

A karajszeleteket sózzuk meg, a szalonnából pedig vágjunk vékony szeleteket, vagdossuk be a bőréig, majd serpenyőben félig süssük meg. Vegyük ki a serpenyőből, majd a helyükre tegyük a karajszeleteket. Ha félig ezek is megsültek, tegyük melléjük vissza a félig megsült szalonnát és pár perc alatt az egészet süssük készre. A zsírjukból vegyünk ki 2 nagyobb kanállal, keverjük össze a zúzott fokhagymával és a pirospaprikával, majd tálaláskor ezzel kenjük meg a húsokat. Krumplipürével és savanyúsággal kínáljuk.

Lapozz a legfinomabb fasírt és a mézes-fokhagymás csirke receptjéért is!

Fotó: Berlinerfresse.de

Oldalak

Recept
Lifestyle
Minél őszintébb magával a Kos, annál könnyebben megtalálja a számára fontos embereket. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
A Vízöntő számára a mai nap új felismeréseket hozhat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Sztárok
Meryl Streep gyermekei közül többen is a művészvilágban találták meg a helyüket, 40 éves lánya, Grace pedig nemcsak tehetségével, hanem édesanyjára emlékeztető vonásaival is rendre magára vonja a...
Utazás
Bár teljesen elkerülni nem lehet, a tudatos autóápolás jelentősen csökkenti a kockázatot, és megóvja a fényezést attól, hogy a madarak nyomot hagyjanak rajta.
Sztárok
A holland királyi család fiatal hercegnője egyre gyakrabban kerül a reflektorfénybe: nemcsak feltűnő szépsége, hanem kifinomult, mégis modern öltözködése miatt is sokan rajonganak érte.
Sztárok
II. Erzsébet királynő halálával nemcsak egy rendkívüli, hetven éven át tartó uralkodás ért véget, hanem fia, Károly élete is egyik pillanatról a másikra örökre megváltozott.