Cigánypecsenye, a klasszikus főétel
Egy jó kis szalonnás húsos főételnél nincs is jobb a családi asztalon.
Cigánypecsenye - Hozzávalók:
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
- 4 vastag szelet karaj
- füstölt szalonna
- 5-6 gerezd fokhagyma
- pirospaprika
- só
Elkészítés
A karajszeleteket sózzuk meg, a szalonnából pedig vágjunk vékony szeleteket, vagdossuk be a bőréig, majd serpenyőben félig süssük meg. Vegyük ki a serpenyőből, majd a helyükre tegyük a karajszeleteket. Ha félig ezek is megsültek, tegyük melléjük vissza a félig megsült szalonnát és pár perc alatt az egészet süssük készre. A zsírjukból vegyünk ki 2 nagyobb kanállal, keverjük össze a zúzott fokhagymával és a pirospaprikával, majd tálaláskor ezzel kenjük meg a húsokat. Krumplipürével és savanyúsággal kínáljuk.
Még két ínycsiklandó főételért kattints a következő oldalra!
Fotó:Instagram.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Vasvári Vivien tudatos taktikával nyerte meg Az Árulók műsorát Sapkás Piréz oldalán. A modell most arról is beszélt, mely könnyei voltak valódiak, és hogyan használta ki, ha alábecsülték.
Egészség
Egy hazánkban kevésbé ismert, különleges megjelenésű gyümölcs régóta fontos szerepet tölt be az ázsiai konyhában és a hagyományos gyógyászatban, ráadásul a vércukorszintre gyakorolt lehetséges...
Lifestyle
Új rendszer alakíthatná át a palackvisszaváltást Magyarországon: a betétdíj csak a vásárlóhoz vagy meghatalmazottjához kerülne. A cél az utcai kukák kiborogatásának és a visszaéléseknek a...
Sztárok
Hollywood tele van magyar gyökerekkel büszkélkedő sztárokkal, míg egyeseknél a vezetéknév azonnal leleplezi felmenőiket, másokról talán nem is gondolnánk, hogy magyar vér csörgedezik az ereikben.
Lifestyle
Hiába tűnnek tökéletes meglepetésnek, bizonyos hétköznapi tárgyakról úgy tartják, hogy szerencsétlenséget, szakítást vagy akár veszteséget is hozhatnak az ajándékozott életébe.
Fashion&Beauty
Váratlan meglepetéssel rukkolt elő a Prada a 2026-os ünnepi kampányában, ugyanis az első kockától az utolsóig kézzel rajzoltatták meg a karácsonyi reklámukat, ami igencsak megmelengette az emberek...
