Recept

Chilis bableves recept

A babból készült ételek nem csak finomak, de kifejezetten egészségesek is. Főleg, ha egy kis darált hússal és némi zöldséggel kombináljuk. Ízlés szerint csípősre, vagy kevésbé csípősre készíthetjük, így érdemes ott lenni anyu mellett miközben készíti!

Hozzávalók

  • 60 dkg fejtett bab (akár mirelit is)
  • 50 dkg passzírozott paradicsom
  • 50 dkg darált pulykahús
  • 1 db nagyobb sárgarépa és fehérrépa
  • 1 zacskó chilis bab-fűszerkeverék
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

Olívaolajon pároljuk üvegesre az aprított hagymát és fokhagymát. Szórjuk rá a fűszerkeveréket és a darált húst, majd pirítsuk meg. Ezután keverjük bele a babot és a kis kockákra vágott sárga- és fehérrépát. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi bőven ellepi, majd főzzük fedő alatt legalább fél órán át. Ha megpuhult a bab, keverjük hozzá a passzírozott paradicsomot, pótoljuk az elfőtt vizet, és forraljuk össze.

Ezt is ajánljuk: Paprikába töltött bab - Katt ide!

Fotók: myproana.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Sztárok
Nem minden hollywoodi sztár csak a színészetben tehetséges – számos ismert színész és színésznő olyan kivételes énekhanggal rendelkezik, hogy a zene világában is könnyedén megállná a helyét.
Lifestyle
A Rák ma azt tapasztalhatja, hogy a megszokottnál nyugodtabban reagál a körülötte zajló eseményekre.
Lifestyle
Persze sokaknak a gyerekkorában a telefon még egészen mást jelentett, mint most.
Lifestyle
Előfordult már, hogy ugyanaz a számsor újra és újra felbukkant előtted az órán, egy rendszámtáblán vagy akár egy blokk végösszegében? A számmisztika szerint ezek az ismétlődő számok jelentőségteljes...
Egészség
Rengeteg emberrel előfordult már, hogy ráharapott a nyelvére, és tudjuk jól, hogy nem egy kellemes dolog.
Home&Design
Olaszországban a nyarak kifejezetten forrók és párásak, és sok helyen klíma nélkül oldják meg a lakás hűtését.