Recept
Írta: adme
2014.05.14.

Chilis bableves recept

A babból készült ételek nem csak finomak, de kifejezetten egészségesek is. Főleg, ha egy kis darált hússal és némi zöldséggel kombináljuk. Ízlés szerint csípősre, vagy kevésbé csípősre készíthetjük, így érdemes ott lenni anyu mellett miközben készíti!

Olívaolajon pároljuk üvegesre az aprított hagymát és fokhagymát. Szórjuk rá a fűszerkeveréket és a darált húst, majd pirítsuk meg. Ezután keverjük bele a babot és a kis kockákra vágott sárga- és fehérrépát. Öntsük fel

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók

  • 60 dkg fejtett bab (akár mirelit is)
  • 50 dkg passzírozott paradicsom
  • 50 dkg darált pulykahús
  • 1 db nagyobb sárgarépa és fehérrépa
  • 1 zacskó chilis bab-fűszerkeverék
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

Olívaolajon pároljuk üvegesre az aprított hagymát és fokhagymát. Szórjuk rá a fűszerkeveréket és a darált húst, majd pirítsuk meg. Ezután keverjük bele a babot és a kis kockákra vágott sárga- és fehérrépát. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi bőven ellepi, majd főzzük fedő alatt legalább fél órán át. Ha megpuhult a bab, keverjük hozzá a passzírozott paradicsomot, pótoljuk az elfőtt vizet, és forraljuk össze.

Ezt is ajánljuk: Paprikába töltött bab - Katt ide!

Fotók: myproana.com

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: adme
2014.05.14.
Lifestyle
Hamarabb fog megromlani a felvágott, ha így teszed el a hűtőben
A felvágott alapból egy elég kényes alapanyag, ha a húspultból vásároljuk meg.
Utazás
Mégis micsoda a cipzármódszer a közlekedésben, és miért használja egyre több autós?
A hazai autósok jó része tudja mit jelent, és alkalmazzák is rendszeresen az úgynevezett cipzármódszert.
Sztárok
Egykor ő volt a világ legszebb nője: leesik az állad, ha meglátod, hogy fest 60 évesen az 1989-es Miss World győztese
Aneta Kręglickát 1989-ben koronázták a világ legszebb nőjévé a Miss World nevű szépségversenyen: nos, azóta eltelt jó pár év, de az egykori szépségkirálynő még mindig olyan gyönyörű, mint annak...
Sztárok
Átverték a nézőket a Kincsvadászokban? Az egyik kereskedő pontot tett a vita végére
Fertőszögi Péter a Kincsvadászokban is őszinte szokott lenni, és most is kimondta az igazságot.
Lifestyle
Ilyen virágokat sosem illik adni Valentin-napra
Hamarosan jön a Valentin-nap, és nem árt tudni, hogy milyen virágokat nem illene adni a kedvesünknek.
Sztárok
Epstein-ügy: váratlan közleményt adott ki a Buckingham-palota, és ennek is a hercegi címétől megfosztott András ihatja meg a levét
Az Epstein-ügy újabb aktáiból kiderült, hogy András bizalmas információkat is átadott a néhai amerikai mágnásnak a brit kormány külföldi fejlesztési terveiről. Az ügyben bűnügyi vizsgálat indult.