Brokkolis-tonhalas tészta

Az egészséges és finom ételek is lehetnek egyszerűek és gyorsan elkészíthetőek, mint ahogyan ez a brokkolis-tonhalas tészta is igazolja.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    20 dkg csavart penne tészta
  • 30 dkg brokkoli
  • 30 dkg paradicsom
  • 30 dkg tonhalfilé (konzerv)
  • egy szál póréhagyma
  • 2 evőkanálnyi olívaolaj
  • 2 evőkanálnyi almacet
  • 1 evőkanálnyi mustár
  • petrezselyem
  • reszelt sajt
  • bors

Elkészítés

A tésztát főzzük meg, míg a brokkolit megpároljuk. Az olívaolajat, az almaecetet, a mustárt, egy csipetnyi sót, borsot és egy kevés petrezselymet keverjünk össze egy nagy tálban. Egy serpenyőben pirítsuk meg egy kevés olajon a tonhalat, a póréhagymát és a paradicsomot. A tésztát szűrjük le, öntsük egy hatalmas tálba, adjuk hozzá a mustáros szószt és a serpenyő tartalmát is, majd lazán keverjük össze a hozzávalókat és szórjunk a tetejére egy kevés reszelt sajtot.

Fotó: dairygoodness.ca

Oldalak

Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...