Borsós-baconös penne - Ha gyors vacsorára vágysz

Zöldborsóval és baconnel minden tésztát fel lehet dobni! A következő pennés fogás is igazán finom, ráadásul pillanatok alatt elkészül. Olvasd el a receptjét!

Hozzávalók

  • 220 g penne
  • 220 g (fagyasztott) borsó
  • 4 szelet szalonna felaprítva
  • 1/2 csésze görögjoghurt
  • csípős szósz ízlés szerint
  • 100 g reszelt cheddar sajt
  • 100 g reszelt trappista sajt
  • só, bors

Elkészítés

Serpenyőben pirítsuk meg a szalonnát, majd tegyük át egy papírtörlővel kibélelt tányérba. A tésztát enyhén sós vízben főzzük meg, közben adjuk hozzá a borsót. Egy csészével merjünk ki a vizéből, és ezt keverjük el a joghurttal, a csípős szósszal és 1/3 csésze reszelt sajttal. Keverjük addig, míg el nem olvad a sajt. Lassan adjuk hozzá a maradék sajtot is, ezzel is keverjük el, míg szósz nem lesz belőle. Ízesítsük ízlés szerint. Ebbe forgassuk bele a lecsepegtetett tésztát és borsót, adjuk hozzá a szalonnát és így tálaljuk.

Fotó: isinginthekitchen.wordpress.com

Oldalak

Lifestyle
Immáron 10. alkalommal ítélték oda a Televíziós Újságírók Díját a legjobb tévés produkcióknak, műsorvezetőknek és televíziós színészeknek. A rangos kitüntetést ezúttal is a hazai sztárvilág...
Fashion&Beauty
Hamarosan felvehetjük a rövidnadrágokat, de ha érdekel, hogy melyik fazon lesz a divat idén, akkor nézd meg a cikkvégi galériánkat!
Home&Design
Két mexikói testvér nagyot álmodott és az egy szem szobanövényükből mára milliárdos értékű vállalkozást kreáltak.