Ma kezdődik a Bocuse d'Or európai döntője Torinóban - Széll Tamás kiemelt szerepben
Piemonte tematikában
A több mint ötórás szakácsverseny résztvevőinek a gasztronómiai hagyományáról ismert Piemonte tartomány klasszikus termékeit is fel kell használni, például a Castelmagno sajtot, Fassona Piemontese marhafilét, Sant'Andrea típusú Baraggia Biellese e Vercellese rizst, valamint piemonti borjúmirigyet. Újdonságnak számít, hogy a versenyzőknek egy kötelezően felhasználandó alapanyagot is adnak, amely a döntő előtti napig titkos marad. A szakácsoknak a tipikus itáliai tálalással kell felszolgálni kreációikat.
Leadfotó: Profimedia
A magyarok megállíthatatlanok - Így készül a hazai csapat a világ legrangosabb séfversenyére
A világ egyik legrangosabb főzőversenyének döntőjében 24 ország legjobbjai mérik össze tudásukat.