Bazsalikomos paradicsomleves egy kis extrával az alján
A klasszikus paradicsomleves jól bevált receptjén csavartunk egy kicsit, az eredmény pedig elképszetően finom lett. Próbáld ki te is!
Bazsalikomos paradicsomleves extrával
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Hozzávalók (4 főre)
- 500 ml paradicsompüré
- 2 fej fokhagyma
- 1 szárzeller
- 1 kiskanál olívaolaj
- 4-5 levél bazsalikom
- 10 dkg apró kockákra vágott mozzarella
- só, bors
Elkészítés
Az olívaolajon futassuk meg az összezúzott fokhagymát és a nagyon apróra vágott szárzellert, majd dobjuk rá az apróra vágott bazsalikomot. Adjuk hozzá a paradicsompürét, majd főzzük forrásig. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A tányér aljára rakjunk egy marék felkockázott mozzarellát, és merjük rá a forró levest. Meg fog történni a csoda: a sajt mennyeien felolvad, és csodálatos krémet képez a levessel.
A leves mellé ajánlunk egy főételt és egy desszertet is, lapozz a következő oldalra!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A soltvadkerti Szent Korona Cukrászda karamellizált fehércsokoládéval bevont Lotus kekszes karamellás szaloncukra nyerte el a rangos Az Év Szaloncukra címet az idén. Az ünnepi édesség megalkotásánál...
Sztárok
A Szigligeti Színház mély fájdalommal tudatta, hogy december 10-én reggel, 82 esztendős korában elhunyt Balázs Péter Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművész, érdemes művész.
Lifestyle
Hagyd a sót és a szódabikarbónát: ezt tedd a radiátor mellé, és sokkal kevesebb pára lesz a lakásban
Télen a lakásokban gyakran tapasztaljuk, hogy a levegő páratartalma magas, a párás ablakok és nedves falak pedig nemcsak kellemetlenek, de hosszú távon a bútorokra és az egészségre is károsak...
Sztárok
Ünnepi hangolódó sorozatunkban nemrég Borzi Vivien, fotós kalauzolt el minket a karácsonyi mákos guba készítésének varázslatos világába, a múlt héten pedig Király Linda osztotta meg velünk a családja...
Christmas
Már csak két hét van hátra karácsonyig, nem véletlen hát, hogy az ország egyre több pontján csodálhatunk meg rendhagyó stílusú karácsonyfákat és kreatív díszkivilágításokat.
Sztárok
Egyre több jel mutat arra, hogy a sussexi pár kapcsolata korántsem olyan harmonikus, mint amilyennek kívülről látszik. Most egy olyan pletyka kapott szárnyra, amely szerint Meghan egy mindent eldöntő...
