Add meg a módját, készíts tökéletes hétvégi reggelit – Avokádós-rántottás burrito

Garantáltan kedvenc napindító fogássá válik ez az isteni és gyors tekercs.

Avokádós-rántottás burrito

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 db avokádó
  • 1 jalapeno paprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 vöröshagyma
  • 4 db tortilla lap
  • salsa szósz

Elkészítés:

Verjük fel a tojásokat és adjunk hozzá 1 evőkanál vizet, hogy a tojás könnyű és puha legyen, és ízlés szerint sót, majd tegyük félre, amíg előkészítjük a többi hozzávalót is. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőbe közepes lángon, és adjuk hozzá a felkockázott jalapeno paprikát, az összezúzott fokhagymát, valamint az apróra vágott hagymát, amit egy kissé sózzunk meg, majd dinszteljük körülbelül 4-5 percig, amíg a zöldségek puhák nem lesznek. Öntsük a zöldségekre a felvert tojást, és készítsük el a szokásos módon a rántottánkat. Ha elkészült, osszuk el négyfelé a zöldséges tojást a tortilla lapokon, locsoljuk meg ízlés szerint egy kis salsa szósszal, majd tegyünk mindegyik tetejére avokádó szeleteket és csavarjuk fel a tortillákat, hogy tekercseket kapjunk. Ezután máris tálalhatjuk, még melegen.

További két reggeli ötletért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Home&Design
A látványos, luxusnak ható egybenyitott háló-fürdő trend elárasztotta az Instagramot és a lakberendezési magazinokat, de ami a képeken elegánsan modernnek tűnik, az a valóságban sokszor...
Lifestyle
Sokan azt hiszik, hogy az egészséges reggelihez elég egy gyors falat valami „könnyű” ételből, pedig ezzel pont az ellenkezőjét érik el. Egyetlen rossz választás is elég ahhoz, hogy az egész napod...
Lifestyle
A meditáció nem a tökéletességről vagy a gondolatok teljes kizárásáról szól – a cél a szakértők szerint a „kiegyensúlyozott tudatosság” kialakítása.
Fashion&Beauty
Ősszel a francia lányos báj és a hosszú haj tökéletes párost alkot. A francia frufru, vagyis a „French bangs”, laza, nőies és végtelenül sokoldalú — akár egyenes, hullámos, hosszú vagy réteges hajad...
Sztárok
A Buckingham-palota falain túl is hallani lehetett Kamilla királyné és III. Károly szóváltását, amely állítólag minden eddiginél feszültebb volt. Most napvilágra kerültek a részletek.
Fashion&Beauty
Diana hercegnőt nemcsak együttérzése miatt csodálták, hanem stílusérzékéért is, amely divatikonná tette őt.